W dniach 23 i 24 kwietnia w hotelu Azimut Olympic w Moskwie odbyły się Dni Grzybów Rosyjskich. Wydarzenie z roku na rok przyciąga coraz więcej profesjonalistów z całego świata. Już przy wejściu stało się jasne, że ten nie jest wyjątkiem. W ciągu Grzybowych dni, dwa dni…

Jeśli zapytasz europejskich hodowców pieczarek, co myślą o rosyjskiej uprawie grzybów, najprawdopodobniej grzecznie zapytają ponownie: czy to naprawdę istnieje? A odpowiedź brzmi: tak, istnieje i szybko się rozwija. świat. Te związane z produkcją grzybów można pokrótce…

W 2001 roku rozpocząłem pierwszą niezależną produkcję kompostu drugiej fazy w Rosji. W 2 roku mój zakład był pierwszym, który wyprodukował kompost fazy 2012 w Rosji i WNP. Obecnie ten zakład z powodzeniem produkuje około 3 20 ton kompostu fazy 000 rocznie. Przez lata w branży grzybowej zbudowałem…