W 2001 rozpocząłem pierwszą niezależną produkcję kompostu Phase 2 w Rosji. W 2012 mój zakład stał się pierwszym producentem kompostu Phase 3 w Rosji i WNP. Teraz ten obiekt z powodzeniem wytwarza rocznie około 20 000 ton kompostu Phase 3.

Przez lata w branży grzybowej budowałem kompost i grzyby oraz organizowałem w nich produkcję.

Najlepsi zachodni eksperci nauczyli mnie i mojego głównego technologa kompostu. Ta wiedza pomogła mi zorganizować firmę konsultingową zajmującą się planowaniem, projektowaniem, budową, wyposażeniem technicznym kompostów i wytwórni grzybów oraz organizacją produkcji. Przyszedłem do branży grzybowej z branży handlowej i pozwala mi spojrzeć na projekty zarówno pod względem technologicznym, jak i pod względem efektywności ekonomicznej.

Teraz pracuję z trzema nowymi rosyjskimi projektami o całkowitej rocznej wydajności 100,000 ton kompostu Phase 3 i tony grzybów 30,000. W marcu 2019 produkcja rozpocznie się w pierwszym z tych przedsiębiorstw.

Z przyjemnością podzielę się wiadomościami o szybko rosnącym rosyjskim przemyśle grzybowym z czytelnikami / subskrybentami Mushroommatter.com. Mam nadzieję, że moje doświadczenie będzie przydatne w innych krajach.

Alexey Efremov

Masterchamp
masterchamp.ru