Wybierając wózek do pieczarek warto zwrócić uwagę na te elementy jego konstrukcji, które wpłyną na kompleksowy zbiór pieczarek z każdej półki regału.

W tym dolna i górna półka regałów, do których dostęp jest zwykle nieco utrudniony ze względu na ich położenie. Na co więc warto zwrócić uwagę przy wyborze wózka?

Jeden kompletny wózek czy dodatkowy?

Jako producenci wyposażenia pieczarkarni często spotykamy się z sytuacją, w której w pieczarkarni pracują równolegle dwa rodzaje wózków do zbioru pieczarek:
● jeden, używany do kompletacji od drugiej/trzeciej półki do ostatniej półki regału
● drugi, niski, używany tylko do kompletacji z dolnej półki.

Wózki kompleksowe, czyli takie, które bez problemu poradzą sobie z kompletacją z całej wysokości regału, mają przewagę z kilku powodów:

● na całej długości regału o wiele łatwiej poruszać się jednym wózkiem niż walczyć z koniecznością omijania i manewrowania dwoma wózkami
● wózki to urządzenia wymagające serwisowania, a serwisowanie jednego urządzenia jest mniej czasochłonne i bardziej opłacalne niż dwóch, a także oszczędza miejsce, gdy trzeba je wysunąć
● kluczowa jest jednak oszczędność czasu pracy, wydajność ludzi i ergonomia: oczywiście przy dobrej organizacji kompletacji będziemy potrzebować mniej osób do kompletacji w danym czasie (wózek kompleksowy).

Ergonomia, ergonomia i jeszcze raz ergonomia...

Przed wyborem odpowiedniego wózka do pieczarek warto porównać właściwości fizyczne wózka, w tym:

● odpowiednia konstrukcja i usytuowanie siedziska, aby praca fizyczna zbieracza była jak najmniej męcząca
● odległość od wagi, pojemników i pilota/panelu sterowania tak, aby ilość zbędnych ruchów była ograniczona do maksimum
● oświetlenie na wózku zamontowane w sposób umożliwiający dobre oświetlenie każdej półki regału, zarówno w pozycji siedzącej jak i stojącej
● możliwość dopasowania poszczególnych elementów konstrukcyjnych wózka m.in. dla osób o różnym wzroście.

Minimalna wysokość opuszczania/podnoszenia platformy

Warto zwrócić uwagę na maksymalną i minimalną wysokość wózka:
● niektóre wózki dostępne na rynku nie pozwalają na opuszczenie platformy do tak niskiej wysokości, że zbieranie pieczarek z dolnej półki jest faktycznie sprawne lub w ogóle możliwe fizycznie, a nie tylko z nazwy.
● zdarzają się również wózki, których maksymalna wysokość platformy jest niewystarczająca w stosunku do wysokości regału, zwłaszcza gdy picker jest raczej niski.

Podsumowanie

Z naszego doświadczenia, kluczowym czynnikiem przy wyborze wózka do pieczarkarni powinny być aspekty związane z ergonomią i konstrukcją wózka - tak, aby umożliwić kompleksowy i sprawny kompletowanie z całej wysokości regału (w tym z półki dolnej i górnej).
Najlepsze rozwiązania są zazwyczaj droższe niż niedopracowane odpowiedniki innych dostawców, ale w dłuższej perspektywie zapewnią znacznie wyższą rentowność i realny zwrot z inwestycji (niskie koszty utrzymania), ponieważ kluczowym kosztem pieczarkarni jest praca ludzi , a dzięki odpowiednim rozwiązaniom zapewniamy im mniejsze zmęczenie, a co za tym idzie większą produktywność, co przekłada się na wyższą rentowność pieczarkarni.

O autorze:
GROWTIME to międzynarodowy producent sprzętu do uprawy pieczarek.
GROWTIME specjalizuje się w produkcji wózków do zbioru pieczarek, kładąc nacisk na zwiększenie wydajności zbioru dzięki zastosowanym w nich rozwiązaniom. Zobacz ofertę firmy na growtime.eu.