Onderzoekers van de Universiteit van Queensland werken samen met de industrie om biologisch afbreekbare 'plastic' zakken te ontwikkelen voor gebruik in de champignonteelt, wat lucratieve kansen zou kunnen bieden op het gebied van verpakking en productie. Dr. Nasim Amiralian van UQ's Australian Institute for Bioengineering and Nanotechnology werkt samen met Queensland-producent Scenic Rim Mushrooms om de afhankelijkheid van het bedrijf te verminderen...

Afgelopen week op 5 juli waren we op bezoek bij BVB Substrates in Wanssum, Nederland. We hadden het voorrecht om een ​​rondleiding te krijgen van Hans Nendels, de Business Specialist paddenstoelen bij Kekkila-BVB. Met Hans als onze gids waren we in staat om uit de eerste hand getuige te zijn van de nieuwe locatie, innovatie, machines,…

ChampFood International is verheugd om enkele recente ontwikkelingen te delen, waaronder de introductie van Luc Baltussen in hun verkoopteam. Luc kwam op 1 mei bij het bedrijf en bracht een schat aan ervaring in supply en logistiek management met zich mee. Hij maakte een indrukwekkende start door deel te nemen aan de paddenstoelendagen, waar…

Samenvatting De teelt van champignons op gewone rietsubstraten (Phragmites australis) is een nieuw onderzoeksgebied. De opbrengstverdeling en nutriëntenveranderingen tijdens paddenstoelenvluchten werden bestudeerd met behulp van een riet om gouden oesterzwammen (Pleurotus citrinopileatus) te kweken. De resultaten toonden aan dat het kweken van champignons op rietsubstraten resulteerde in verschillende flushes champignons.…

Onderzoekers op het gebied van geestelijke gezondheid proberen steeds meer natuurlijke psychedelica te produceren als behandelingsoptie, en in Nanaimo vindt een aantal van de meest toonaangevende onderzoeken van het land op dat gebied plaats. Op een geheime locatie in de Harbour City hebben onderzoekers van Numinus Bioscience jarenlang medische psilocybine ontwikkeld...

Persbericht Nederlandse Champignondagen Na de zeer succesvolle laatste 35e feestelijke editie van de Champignondagen in 2019 is het volgende week weer zo ver. Op 10, 11 en 12 mei is De Brabanthallen in 's-Hertogenbosch weer het middelpunt van de paddenstoelenwereld. Deze 36e editie van…