CNC Holding, een van Europa's grootste leveranciers van compost en dekaarde voor champignonteelt, zoekt een afnemer. De huidige eigenaars van het bedrijf in Milsbeek in de Nederlandse provincie Limburg, een coöperatie gevormd door vrijwel alle champignonkwekers in Nederland, zullen na 66 jaar ophouden te bestaan.

'We zijn op zoek naar opbrengsten van minimaal € 100 miljoen', zegt Maurice Koppen, voorzitter van de Coöperatieve Nederlandse Champignonkwekersvereniging (CNC). Dit betekent dat, na aftrek van uitstaande bankschulden, de 103 leden van de coöperatie ongeveer € 60 miljoen moeten uitkeren. Niet alle leden zijn nog steeds actief als telers, maar ze hebben een financieel belang in de coöperatie.

Donderdag 21 november 2019 stemde driekwart van de leden in met de verkoop van de vier Nederlandse en twee Poolse bedrijven die CNC Holding omvatten. 'Dat is een zakelijke beslissing', zegt Koppen. 'We begonnen de toekomst van de coöperatie begin 2018 met de leden te bespreken: doorgaan in de huidige structuur of contant in het belang?'

Het aantal leden van de coöperatie is gedaald. Wat ooit begon met meer dan duizend ledenkwekers, is nu afgenomen tot iets meer dan honderd. 'Die daling zal naar verwachting doorzetten, waardoor in de toekomst slechts dertig tot veertig bedrijven in Nederland actief zullen zijn. Ze zullen op grotere schaal zijn, aangezien de totale productiecapaciteit van de sector waarschijnlijk min of meer stabiel zal blijven. In dat scenario kunnen de belangen van individuele leden uiteenlopen. '

Champignontelers kunnen de opbrengst van de verkoop investeren in het laten groeien van hun eigen bedrijven op de Europese en wereldwijde markten, aldus Koppen. Hij verwacht verdere professionalisering in de branche, wat betekent dat telers hun eigen producten meer zullen verpakken en de directe verkoop aan retailers zullen intensiveren. 'Ik denk dat ze na een natuurlijke herstructurering van de sector een gezond inkomen kunnen genereren.'

Potentiële kopers van CNC, met een omzet van ongeveer € 90 miljoen dit jaar en een groeiende EBITDA van € 16 miljoen, kunnen investeringsmaatschappijen of industriële partners zijn. Compostbedrijf Walkro bijvoorbeeld, dat eind vorig jaar werd overgenomen door het Ierse Monaghan. 'Maar een koper kan ook uit China of de VS komen', zegt CEO Gerrit Mastenbroek. 'Dit zijn de grootste champignonproducerende landen, gevolgd door Nederland en Polen.'

De champignonsector beleeft turbulente tijden. De prijzen die retailers betalen zijn zo laag dat veel telers niet kunnen overleven. Koppen is echter optimistisch over de toekomst van de sector. 'Als een geweldig alternatief voor vlees hebben champignons een mooie toekomst. Ze bevatten weinig calorieën en vet. Bovendien zijn er maar weinig sectoren die zo goed passen in de circulaire economie als de onze. '

In 1953 werd de voorloper van CNC opgericht op initiatief van acht champignonkwekers in Noord-Limburg die hun eigen grondstoffen wilden produceren. Het bedrijf is veruit de marktleider in de Benelux en heeft 332 fte. 'In theorie kunnen banen verloren gaan onder nieuw eigendom', zegt Koppen. 'Maar bij het zoeken naar de juiste koper staat de continuïteit van het bedrijf voorop.'

In 2018 opende CNC Holding een grote compostproductiefaciliteit in het noorden van Limburg, die jaarlijks meer dan 600,000 ton paardenmest, kippenmest en gips verwerkt. Dit betrof een investering van € 22 miljoen. De nieuwbouw werd grotendeels gefinancierd door de verkoop van het champignonverwerkingsbedrijf Lutèce in 2016 aan de Belgische Greenyard Group onder leiding van ondernemer Hein Deprez.

Contact:
CNC Holding BV
E-mail: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

december 2019