Vochtigheid van de vloer
Als u tijdens de herstelperiode tot ongeveer vijf dagen na ventilatie een natuurlijk klimaat in de kweekruimte wilt behouden, moet u de vloer en wanden van de kweekruimte water geven. Doe dit met tussenpozen van één tot zes uur. U zult het resultaat opmerken als een schokeffect in de grafiek met de RV en de groeiende kamertemperatuur. Ik zal uitleggen wat er werkelijk gebeurt en hoe je een shockeffect kunt voorkomen.

De effecten van vloervochtigheid
Als je in de kweekruimte staat terwijl het sproeisysteem de vloeren en muren nat maakt, zul je verschillende dingen zien gebeuren. Het sproeisysteem bevat sproeiers die de vloeren en muren bevochtigen met waterdruppels en het creëert ook kleine, in de lucht zwevende waterdruppels. Als je met een fakkel schijnt, zie je de kleine waterdruppeltjes in de lucht zweven. Uiteindelijk vallen de druppels op de bedden en de sensoren van de klimaatcomputer. Dit heeft twee nadelen:

1. Klimaatverstoring
De waterdruppels die op de sensoren vallen, zijn koud. Ze verstoren het klimaat, wat een reactie van de computer veroorzaakt. Het effect is minimaal, maar je doel is om het klimaat zo constant mogelijk te houden. Dit verbruikt de minste energie.

2. Afwijkingen
De waterdruppeltjes vallen op de bedden waar het mycelium aan het herstellen is. Deze waterdruppeltjes verstoren het vastzetten, wat resulteert in clustervormige afwijkingen die zich ontwikkelen vóór de eerste spoeling.

Hoe kun je dit voorkomen?
Zorg ervoor dat er voldoende waterdruk is (zie foto) terwijl de vloeren en muren nat worden gemaakt. Zo voorkom je dat de druppeltjes in de lucht zweven. Zorg er daarnaast voor dat de hele vloer nat is. Door deze aanpak drogen de vloeren minder snel uit, waardoor het klimaat in de kweekruimte gelijkmatiger en gunstiger voor groei is.

Mark den Ouden

Volgende cursussen:
Live training Paddenstoelsignalen Essentials: 12 - 16 oktober 2020
De e-learning cursus biedt de theoretische kennis van het Mushroom Signals boek dat nodig is voor de live trainingen. Tijdens live training hebben alle deelnemers dezelfde basiskennis, dus er is voldoende tijd om individuele vragen te beantwoorden. Dit is niet alleen waardevol voor de deelnemer, maar het delen van kennis tussen de trainer en de andere deelnemers maakt de theorie relevanter. Ook de dagelijkse praktijk bij de composteerinstallatie en de champignonkwekerij van de deelnemers komt aan bod.
Andere cursussen in 2020: 30 november - 4 december 2020.

Altijd beschikbaar:
E-cursus Mushroom Signals Essentials

Meer info over de cursus zie www.mushroomoffice.com