Klimaat in de groeiende kamer
Alle telers erkennen het belang van het klimaat in de teeltruimte. Hoe het klimaat aanvoelt als je de kweekruimte betreedt, is een goede indicator. Soms zegt wat je instinct zegt tegen wat de gegevens van de klimaatregelingscomputer suggereren. Ervaring kan je helpen dat 'instinct' af te stellen als je dagelijks naar de groeiende kamers gaat. In deze blog zal ik u enkele eenvoudige tips geven over dingen die u moet controleren in relatie tot relatieve vochtigheidsmetingen, elke keer dat u de teelruimten inspecteert. Dit kan helpen fouten in metingen en klimaatbeheersing te voorkomen.

Reinig het waterreservoir
De teeltruimte wordt gereinigd nadat deze is geleegd. Het reinigen van de RH-meetbox hoort onderdeel van deze routine te zijn. Zorg ervoor dat het waterreservoir van de RH-meetdoos geleegd en gereinigd wordt. Het zou niet de eerste keer zijn dat er zich een slijmerige bacterie in het reservoir vormt, zodat zelfs de nieuwe sok of pit slijmerig aanvoelt. Dit vermindert de verdamping, wat resulteert in een hogere RV-meting dan in werkelijkheid.

Vervang de sok
Wanneer u de kweekruimte schoonmaakt, verwijdert u de sok van de sensor voor natte bol. Vervang het niet onmiddellijk, maar wacht tot de kamer vol is. Hoewel er geen sok in de natte bol zit, moeten de natte bol en de droge lamp beide dezelfde temperatuurwaarde geven. Dit is een routinematige actie die veel hoofdpijn kan voorkomen. Op veel bedrijven gebeurt dit slechts sporadisch - of helemaal niet - dus er gaat een lange tijd voorbij voordat iemand afwijkingen opmerkt. En problemen kunnen snel voorkomen, omdat alleen 0.1OC-afwijking al een verschil van 1% in RH is!

De ventilator
Er is een ventilator in de RH-meetbox in de meeste klimaatregelingssystemen. Dit zorgt voor een constante luchtstroom over de sensoren. De ventilator kan soms slecht werken. Dit wordt niet meteen weerspiegeld in de RV meting, dus het is een kleine, maar zeer waardevolle taak om te controleren of de ventilator nog steeds loopt door te luisteren als je naar de RV meetdoos kijkt.

Vervang de sok later?
Tijdens myceliumgroei is de RV niet zo belangrijk, omdat er nog steeds water op de dekaarde wordt gesproeid. Als door droge lucht de behuizing sneller uitdroogt, is het eenvoudig om meer water in de behuizing toe te voegen.
Dus je zou kunnen denken: "Laten we de sok later vervangen". Helemaal verkeerd. Waarom? Het Mollier-diagram natuurlijk! Door ook de natte boltemperatuur te meten, kan de computer het energieniveau in de lucht bepalen. Hierdoor kan de computer beslissen om buitenlucht te gebruiken voor koeling. Als er geen sok is, zal de computer altijd een hoger energieniveau meten omdat het "denkt" dat de RV altijd 100% is. Het resultaat zijn extra kosten voor koeling omdat de computer te snel besluit om buitenlucht te gebruiken met een hoger energieniveau dan de werkelijke lucht in de te kweken ruimte. U zult meer energie en verbrande compost gebruiken vanwege een onvoldoende koelcapaciteit.

Mark den Ouden
Mushroom Office

De volgende masterclasses Compost en Mushroom zijn:
22 naar 27 oktober 2018
18-23 Februari 2019
Bekijk www.mushroomoffice.com