Dutch
English
Arabic
Bulgarian
Chinese (Simplified)
Croatian
Czech
Dutch
French
German
Italian
Japanese
Korean
Polish
Romanian
Russian
Slovenian
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Als de grootste provincie van champignons in China, sinds 2003, hebben de bruto-champignonproductie en -output de Chinese plaats op de eerste plaats in de provincie Henan bepaald. Volgens statistieken, in 2016, bereikte de bruto paddestoeloutput 5.102 miljoen ton, kwam de bruto outputwaarde tot 36 miljard CNY binnen de Provincie Henan.
Om het aspect van de variëteit te bekijken, werd in 2015 de Shiitake-paddenstoel geselecteerd als de beste variëteit en won ze 2.75 miljoen ton bruto productie. Toen kwam de oesterzwam op de tweede plaats en had 700,000 ton bruto productie. Zwarte schimmel, Auricularia polytricha en Button-paddenstoel namen respectievelijk 500,000 ton, 390,000 ton en 350,000 ton bruto productie in beslag, terwijl andere rassen 300,000 ton productie in beslag namen in de provincie Henan, China.
Nu zijn er meer dan 200-bedrijven die zich bezighouden met de verwerking van paddenstoelenproducten in de provincie Henan, met de groep van boven de 40 intelligente en geïndustrialiseerde paddenstoelenbedrijven, en 2 miljoen telers, is de paddenstoelenindustrie het cruciale belangrijke onderdeel geworden dat de moderne landbouw van de provincie Henan een boost geeft. .
