Selectief plukken - is het de moeite waard om in te investeren voor eigenaren van champignonkwekerijen?

Dec 23, 2021

Wat is er echt van belang bij het plukken van champignons op champignonkwekerijen?

Vrijwel elke professionele, welvarende champignonkwekerij gebruikt speciaal ontworpen karren voor het plukken van champignons. Dit is erg belangrijk omdat de arbeidskosten van de werknemer en de optimalisatie ervan cruciaal zijn voor eigenaren van champignonkwekerijen. 

Een goed ontworpen trolley ondersteunt de plukker doordat deze zeer snel champignons kan plukken met een minimale fysieke inspanning, die immers nodig is om de oogst optimaal uit te voeren.

Trolleyfabrikanten over de hele wereld proberen steeds efficiëntere trolleys te leveren. Efficiënt, dat wil zeggen die die de snelheid van het picken maximaliseren met behoud van duurzaamheid, ergonomie en veiligheid van de werknemer.

Welke oplossingen biedt een moderne paddenstoelenplukwagen?

Voor een eigenaar van een champignonkwekerij zijn de oplossingen die het plukken van champignons direct versnellen de belangrijkste en omvatten onder meer:

  • beweging van het platform naar rechts en links is cruciaal, zodat de werknemer automatisch langs de rekken kan bewegen; 
  • het platform moet volledig automatisch worden aangedreven zodat de trolley niet handmatig hoeft te worden verplaatst en hiervoor lijkt de beste oplossing een eenvoudige afstandsbediening te zijn waarbij de werknemer de knop "voor" of "achter" selecteert;
  • het is belangrijk om de trolley op en neer te bewegen omdat de rekken veel planken hebben en de werknemer geen tijd en energie moet verspillen om ze fysiek te bereiken (dit alles moet gemakkelijk op één plek vanaf het bedieningspaneel kunnen worden beheerd);
  • bij op- en neerwaartse beweging van het platform is het van belang dat de wagen zo is uitgevoerd dat ook het ergonomisch plukken van champignons van de onderste plank van het schap mogelijk is; 

Een andere belangrijke factor die de prestaties beïnvloedt, is de stroomvoorziening van de trolley:

  • we gebruiken batterijen en deze moeten worden gekenmerkt door een optimaal korte oplaadtijd en een zeer hoge capaciteit, zodat de werknemer zelfs enkele tientallen uren ononderbroken kan werken (maar ze mogen ook niet te zwaar en groot zijn om toch mobiel te blijven )

Kleine maar belangrijke verbeteringen komen goed van pas:

  • goede verlichting van de kar, want tijdens het plukken evalueert de medewerker voortdurend of de paddenstoel geschikt is om te plukken of niet, en hoe beter verlichte schappen, hoe minder vermoeid het zicht van de plukster;
  • gewichtsplateaus en paddestoelcontainers, bij voorkeur groot en verstelbaar, om ze aan te passen aan de omstandigheden en normen van het betreffende land;

Arbeidsongevallen zijn gelijk aan de kosten van vrije tijd en ziekte, dus goede karren moeten veilig zijn. Voorbeelden van hoogwaardige veiligheidsvoorzieningen voor trolleys zijn:

  • anti-val leuningen die de werking van de trolley verhinderen zonder ze te sluiten, 
  • veiligheidsremmen die de trolley zelf stoppen wanneer deze een obstakel raakt of tijdens een mogelijke ongecontroleerde val van het platform; 
  • bescherming tegen snijden van de hand of arm van de picker tijdens manipulatie van het platform;
  • antislip platform, waardoor verplaatsen in vochtige omstandigheden minder risicovol is;
  • het algehele ontwerp van de trolley is minimaal gemaakt in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften van de CE-machinerichtlijn

Klik hier voor een groter formaat afbeelding.

PASCAL ENWat is selectief plukken en wat zijn de resultaten?

Selectief picken is de synergie van de eigenschappen die samenhangen met de mobiliteit van de kar. De sleutel tot de winstgevendheid van een champignonkwekerij is om een ​​medewerker oplossingen te bieden waarmee ze snel en gemakkelijk de champignons kunnen bereiken die al klaar zijn om te plukken.

Snellere en dus gemakkelijkere toegang tot paddenstoelen die klaar zijn om geplukt te worden, betekent een hogere oogstefficiëntie, en onze berekeningen tonen aan dat champignonkwekerijen die moderne karren gebruiken, de opbrengst kunnen verhogen met tot wel 2 kg champignons per m² gewas en de arbeidsparticipatie met gemiddeld 10% tot 20% en meer. 

Waar zoek je karren die zorgen voor maximale winstgevendheid van een champignonkwekerij?

De auteur van de bovenstaande inhoud is GROWTIME - een fabrikant van karren voor het plukken van champignons, waarin alle bovengenoemde oplossingen en zelfs nog meer zijn verwerkt. Dit zijn de twee belangrijkste producten waar je op moet letten:

 


Paddenstoelenplukwagen PASCAL - https://growtime.eu/en/produkt/pascal-picking-trolley/

Paddenstoelenplukwagen NEWTON - https://growtime.eu/en/produkt/newton-picking-lorry/

Cookies maken het voor ons gemakkelijker om u onze diensten te leveren. Met het gebruik van onze diensten geeft u ons toestemming om cookies te gebruiken.