Veel studies en rapporten schrijven over de heilzame feiten van paddenstoelen en we zien graag de toenemende aandacht voor onze geliefde paddenstoel. Veel innovaties zien we waar bedrijven schimmels gebruiken om een ​​duurzame toekomst te realiseren, bijvoorbeeld in de kleding-, bouw-, meubel- en gezondheidsindustrie. De recente pandemie heeft het belang van gezonde voeding en een toekomst zonder plastic zelfs in een stroomversnelling gebracht. Dit artikel gaat over de toekomst van paddenstoelen en de impact op de immuniteit voor mens en planeet.

Dit rapport onthult de top 5 manieren waarop paddenstoelen een rol zullen spelen bij het beschermen van onze immuniteit in 2026:

• Mens en immuniteit: van het oude gebruik van paddenstoelen als medicijnen tot immuunversterkende alledaagse paddenstoelen die licht omzetten in vitamine D, een essentiële factor in onze immuungezondheid.
• Voedsel voor immuniteit: hoe we de essentiële voedingsstoffen van paddenstoelen zullen opnemen, van supplementen en hamburgers tot drankjes. Laag in calorieën, hoog in voedingswaarde en beschouwd als hersenboosters.
• Vitamine D: hoe vitamine D onze adaptieve immuniteit en functie verbetert, en een driejarige studie die momenteel loopt om de gezondheidsvoordelen van vitamine D in paddenstoelen te onderzoeken.
• Planetaire partners: verticaal gekweekt in vergeten stedelijke ruimtes, tot plastic kauwen, hoe paddenstoelen de slimme landbouwrevolutie leiden en in het geheim de gezondheid van onze planeet redden.
• Meubilair voor Martiaanse mycelium: hoe paddenstoelen worden gebruikt om meubels, doodskisten te maken en om leefgebieden te creëren tijdens maanmissies; mycelium - het composteerbare materiaal dat geen grenzen kent.

Lees het volledige artikel hier.
Bron: Wekelijks nieuws