Gasa-monniken houden zich bezig met de teelt van oesterzwammen

Jul 01, 2020

 

Monniken en landbouw. Het is een leuke combinatie en een les over duurzaamheid.

In Gasa Rabdey bereiden de monniken, hun gewaad hoog opgevouwen, de champignonteelt voor. Vijftien monniken volgden zelfs een tweedaagse opleiding in de schimmelteelt.

De training, zei Umzey Tshering Dhendup, kwam nadat de landbouwfunctionarissen kwamen vragen of de monniken geïnteresseerd zouden zijn in het verbouwen van hun eigen voedsel.

'Na Covid-19 moesten we nadenken over het belang van landbouw', zei hij. 'Monniken hebben zulke vaardigheden ook nodig.'

Gasa dratshang besteedt ongeveer 70,000 Nu om elke maand groenten te kopen. De uitgaven worden gedekt door de vergoedingen die de monniken ontvangen. Van Nu 1,400 die elke monnik ontvangt, wordt Nu 1,000 gereserveerd om groenten te kopen.

In een hoek van het pakhuis van de dratshang staan ​​60 zakken oesterzwammen. In vijf weken tijd kan de dratshang minimaal 60 kg paddenstoelen oogsten.

Een kg oesterzwam verkoopt voor Nu 200 op de markt.

Voor het volledige artikel, klik op hier.

 

Cookies maken het voor ons gemakkelijker om u onze diensten te leveren. Met het gebruik van onze diensten geeft u ons toestemming om cookies te gebruiken.