Dutch
English
Arabic
Bulgarian
Chinese (Simplified)
Croatian
Czech
Dutch
French
German
Italian
Japanese
Korean
Polish
Romanian
Russian
Slovenian
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Laatste wereldwijde nieuws
Van paddenstoelen tot nieuwe architectuur: de opkomst van levende, zelfherstellende gebouwen
Oct 31, 2025
Onderzoekers in heel Europa ontwikkelen nieuwe bouwmaterialen gemaakt van mycelium – het wortelachtige netwerk van schimmels – dat groeit op landbouwafval. Deze materialen, onderdeel van het door de EU gefinancierde…
Inschrijving geopend voor de Champignondagen 2026
Oct 31, 2025
De voorbereidingen voor de volgende editie van de Paddenstoelendagen zijn in volle gang. Deze vinden plaats van 22 t/m 24 april 2026 in de Brabanthallen in 's-Hertogenbosch…
35 jaar ChampFood, van idee tot wereldmarktleider
Oct 31, 2025
In 1990 ontstond het eerste idee voor ChampFood, geïnspireerd door de opkomst van fase 3-compost in de champignonteelt. Deze innovatie maakte de weg vrij...
Slimme substraten: hoe innovatie de opbrengst en duurzaamheid van paddenstoelenteelt verbetert
Oct 23, 2025
Terwijl de paddenstoelenindustrie zich blijft ontwikkelen, speelt zich letterlijk een van de meest opwindende ontwikkelingen onder de oppervlakte af. De ontwikkeling van slimmere, duurzamere...
Slimme boerderijen, slimmere schimmels: hoe technologie de paddenstoelenteelt transformeert
Oct 08, 2025
De paddenstoelenindustrie betreedt een digitaal tijdperk. Wat ooit uitsluitend werd aangestuurd door intuïtie, ervaring en handwerk, wordt nu steeds meer ondersteund door sensoren,…
De bescheiden paddenstoel neemt stilletjes een centrale plaats in in een wereldwijde verschuiving naar duurzaam leven, gezonde voeding en circulaire innovatie. Ooit beschouwd als een niche-ingrediënt...
De paddenstoelensector gaat een transformatieve fase in, waarin landbouwtraditie en baanbrekende innovatie samenkomen. Ooit werden paddenstoelen gezien als een nichegewas, maar nu komen ze steeds meer naar voren...
Als je aan paddenstoelen denkt, zie je ze misschien al op je bord liggen. Maar onderzoekers in Spanje laten zien hoe schimmels ook de toekomst kunnen bepalen...
Ecovative, een pionier in mycelium-gebaseerde technologieën voor duurzame voeding en materialen, heeft vandaag de verkoop aangekondigd van haar in Nederland gevestigde dochteronderneming, Ecovative Spawn & Substrate BV, aan Klerken…
