Onlangs evolueerden bamboeschimmels in de bamboeschimmelbasis van Zhengping Village, Changning County, provincie Sichuan in China, naar het piekfruitseizoen, terwijl telers ordelijk bezig waren met het pluk- en droogwerk. “Begin 2018 zijn we definitief begonnen met de bamboeschimmelindustrie, waarbij we vertrouwden op de voordelen op het gebied van milieu en hulpbronnen.…