Volgens het paddenstoelencitaat van Shanxi Taiyuan Hexi Agricultural Products Market zijn op september 24 de Shiitake-paddestoelen en Cordyceps-militaris 2-variëteiten die prijsstijgingen vertonen.

1. De prijs van Shiitake-paddestoel is gestegen van 11 naar 12 CNY per kg, wat aangeeft dat 9% van het stijgingsbereik is.

2. Prijs van Cordyceps militaris is gestegen van 14 naar 16 CNY per kg, wat wijst op een toename van 14% van de toename.

Integendeel, tegen september 24 zijn superieure Shiitake-paddenstoel, witte beukenpaddestoel, koningsoesterpaddestoel, Enoki-paddenstoel, zeevruchtenpaddestoel en oesterzwammen 6-paddenstoelrassen die prijsdaling laten zien.

1. De prijs van de superieure Shiitake-paddenstoel is gedaald van 20 naar 18 CNY per kg, wat duidt op een dalingsbereik van 10%.

2. Prijs van witte beukenpaddestoel is gedaald van 15 naar 10.6 CNY per kg, wat duidt op een daling van 29% van de daling.

3. De prijs van de koning-oesterzwam is gedaald van 7 naar 6 CNY per kg, wat duidt op een dalingsbereik van 14%.

4. Prijs van Enoki-paddenstoel is gedaald van 5.5 naar 5.3 CNY per kg, wat wijst op een dalingbereik van 4%.

5. De prijs van champignon met zeevruchten is gedaald van 10.4 naar 9.8 CNY per kg, wat wijst op een daling van 6% van de daling.

6. Prijs van oesterzwammen is gedaald van 10 naar 9 CNY per kg, wat duidt op 10% afnamebereik.

“Prijs van Drumstick-paddenstoel, bruine Shimeji-paddenstoel, knoppaddestoel en Agrocybe cylindracea is respectievelijk op 14 CNY, 20.8 CNY, 10 CNY en 14 CNY per kg. In september vertoont de prijs van champignons, vanwege meer bronnen van goederen, een algemene neerwaartse trend in onze markt. In de komende tijd zal de prijs van paddenstoelen naar verwachting fluctueren op een klein bereik, ”stelt de manager van Shanxi Taiyuan Hexi Agricultural Products Market hartelijk voor.