볼티모어에 본사를 둔 미트 머쉬룸(Meat Mushroom)은 버섯 기반 돼지고기 대안을 통해 소비자들이 건강한 식물성 식단을 채택하도록 장려하기 위해 노력하고 있습니다. 회사의 첫 번째 제품인 SHROOMACON으로 알려진 베이컨 대체품은 XNUMX가지 성분으로 구성되어 있으며 방부제, 대두, 글루텐, 콜레스테롤이 없습니다. Marvin Montague라는 회사의 창립자이자…
오늘날 주역은 일반적으로 와인 캡 버섯으로 알려진 '킹 스트로 파리 아'입니다. 이 버섯은 풍부한 와인 레드 색상에서 그 이름을 얻었으며 북미에서 그 기원을 알고 있습니다. King Stropharia는 높이가 20cm에 이르며 적갈색의 둥글고 납작한 모자를 가지고 있습니다.
우리는 대부분의 균류가보기에 아름답다는 것을 알고 있으며 그중 다수도 매우 맛있습니다. 그러나 그들이 또한 치명적일 수 있다는 것은 인도의 환자에게서 희귀 한 검은 곰팡이가 발견되었음을 증명합니다. 이 나라에서 검은 곰팡이 감염 (점근 증)이 발생했습니다. 감염의 원인은…