"저는 웨스트 버클리 (West Berkeley)의 바삭 바삭한 카페에서 처음으로 버섯 커피를 맛 보았습니다. 차가 버섯 엘릭서로 양조 한 라떼입니다. 귀찮은 귀리 밀크에 살짝 차분한 마무리가되어 있습니다. 그러나 입맛에 부족한 점은 면역력과 집중력, 활력과 전반적인 웰빙에 이르기까지 세탁 목록을 퍼트 린 바리 스타에 따르면 건강상의 이점을 보완 한 것으로 보입니다. 다른 전문 카페 메뉴에서 버섯 커피를 발견했습니다.

약간 파고 난 후 Goop 인증 회사 인 Four Sigmatic은 Whole Foods, Sprouts 및 기타 식료품 체인에서 버섯 커피 찌꺼기와 인스턴트 커피를 판매한다는 것을 알게되었습니다. NeuRoast 및 Sayan과 같은 다른 회사에서도 유사한 제품을 제공합니다. 분명히 버섯 커피가 유행하고 있습니다. 그러나 그것이 무엇을하는지, 아니면 더 우우 웰빙 과대 광고인지 궁금했습니다. "

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출처 : BDG Media Inc, Melissa Pandika