EuroMycel은 새로운 웹사이트 출시를 발표하게 되어 기쁘게 생각합니다! 역사, 철학, 균사체 품종에 대한 자세한 정보를 찾아보세요. 생산 프로세스, 제품 제작을 알아보고 팀을 만나보세요. 오늘은 EuroMycel의 여정을 살짝 엿볼 수 있습니다.

유로마이셀 이야기
1868년에 설립된 Royal Champignon은 루아르 계곡의 버섯 산업을 개척했습니다. Guilbaud Group과 합병된 후 한때 Guilbaud Group 자회사였으며 현재는 France Champignon의 일부였던 EuroMycel은 역사적으로 중요한 산란 제조사가 되었습니다.

그룹은 1950년대부터 외부 확장을 통해 성장해 왔으며, 제품 개발부터 유통까지 혁신 역량을 발휘했습니다. EuroMycel은 인상적인 전문 지식과 고유한 균주 수집을 획득하여 독특한 " 노하우"를 얻었습니다.

철학
EuroMycel은 Agaricus bisporus의 유전학이 생물학적 변형을 제한하지 않는다고 믿습니다. 그들은 버섯 퇴비를 극대화하기 위해 상업용 하위 라인에서 독특한 생리학적 조절 과정을 사용합니다. 이들의 접근 방식은 품종이 영양 단계의 생화학적 지표를 기반으로 하기 때문에 표준 육종 전략과 다릅니다.

버섯 산란
회사의 고유한 균주 유지 관리는 퇴비와 균사체의 상호 작용에 의존하여 일관된 고정 성능을 갖춘 신뢰할 수 있는 종균 제품을 제공합니다. 그들은 곰팡이 생리학에 대한 깊은 지식을 갖고 있으며, 선택성을 최적화하기 위해 엄격한 수분 관리와 결합된 구체적인 단계별 영양 선별 과정을 사용합니다. 이는 퇴비와 작물 성장의 생물학적 변환에 중요한 정교한 물리적 측정 과정을 통해 종균의 흡수 능력을 향상시킵니다. 이 과정은 또한 균주 분화를 가능하게 합니다.

전문 지식에 대해 자세히 알아보세요. https://www.euromycel.com 
다음을 통해 팀에 문의하세요. https://www.euromycel.com/contact

ChampFood International은 영업 팀에 Luc Baltussen을 소개하는 것을 포함하여 최근 개발 사항을 공유하게 되어 기쁩니다. Luc는 1월 XNUMX일에 회사에 합류하여 공급 및 물류 관리 분야에서 풍부한 경험을 쌓았습니다. 그는 ChampFood 관계자들과 업계 동료들을 직접 만날 기회가 있었던 버섯의 날들에 참여함으로써 인상적인 출발을 했습니다. Luc의 지식과 기술은 그를 영업 지원 부서에 귀중한 추가로 만들었습니다.

Luc의 도착과 함께 ChampFood는 회사의 미래에 대한 전략적 투자를 보여주면서 팀에 XNUMX명의 다른 새로운 구성원을 환영했습니다.

만 30세 미만의 신입 팀원들은 생산, 재무, 사무, 구매 등 다양한 부서에서 각자의 독특한 시각과 에너지를 쏟을 예정이다. ChampFood는 젊은 전문가에 대한 투자가 지속적인 성공을 위해 필수적이라고 믿기 때문에 회사에 합류하기로 한 결정에 만족합니다.

이 사진은 새로운 팀원을 보여줍니다.
맨 윗줄 왼쪽부터: Aniek Voesten 및 Ramon Coenen
맨 아래 줄 왼쪽부터: Luc Baltussen 및 Remco Sleutels.

최근 몇 년 동안 ChampFood는 여러 직원의 퇴직을 경험했으며 앞으로 더 많은 직원이 퇴직할 것으로 예상됩니다. 이러한 자연스러운 변화는 직원들에게 새로운 인재를 주입할 수 있는 기회를 제공했습니다. Luc와 XNUMX명의 새로운 동료는 원활한 전환을 보장하고 지속적인 성장과 혁신에 기여할 것입니다. ChampFood는 버섯 업계에서 차세대 전문가 양성의 중요성을 인식하고 있습니다.

더 많은 업데이트를 보려면 다음을 방문하십시오. ttps://www.champfood.com/ 또는 LinkedIn에서 회사 페이지를 팔로우하세요: "챔프푸드 인터내셔널"

이러한 움직임은 원예 산업이 캐나다 재배자들에게 혜택을 주기 위해 자동화 노력을 가속화하려는 시점에 이루어졌습니다.

Vineland 연구 및 혁신 센터(Vineland)는 특허받은 로봇 버섯 수확 기술을 온타리오 주 Putnam에 위치한 캐나다 농업 기술 회사인 Mycionics에 이전한다고 발표했습니다.

이러한 움직임은 원예 산업이 혁신적인 기술 포트폴리오를 고려할 때 기여할 수 있는 고유한 위치에 있는 Vineland와 함께 캐나다 재배자들에게 혜택을 주기 위한 자동화 노력을 가속화하려는 시점에 이루어졌습니다.

계약 조건에 따라 Vineland의 지적 재산은 모바일 로봇 수확 시스템을 상용화함에 따라 Mycionics 특허 포트폴리오에 통합됩니다.

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출처: 온실 캐나다

이번 구매로 Ecovative는 패션, 포장 및 식품 분야에서 균사체 소재의 국제 생산을 확대하면서 글로벌 수직 통합을 더욱 강화할 수 있게 되었습니다.

Ecovative는 네덜란드의 Lambert Europa Spawn 및 Substrate 시설을 인수하여 회사의 특허 균사체 기술에 대한 글로벌 범위를 5개 이상의 대륙으로 확장합니다.

그린아일랜드, 뉴욕--(Business Wire / 뉴스와이어) XNUMX년 XNUMX월 XNUMX일 -- 세계 굴지의 균사체 기술 기업인 Ecovative(에코베이티브)가 자회사로부터 네덜란드의 최첨단 버섯 종균 생산 시설인 Lambert Spawn Europa BV를 인수했다고 오늘 발표했다. 펜실베니아에 본사를 둔 Lambert Spawn Company의 이 구매는 균사체 재료 및 제품의 세계 최고의 개발업체 운영 내에서 버섯 기질의 주요 공급원(특수 버섯 균주로 접종된 가공되지 않은 농산물의 혼합물)을 수직적으로 통합합니다. 새로운 공급 라인은 다른 균사체 회사의 생산자이자 공급업체로서 Ecovative가 국제적으로 그리고 모든 범주에 걸쳐 지속적이고 빠르게 확장할 수 있도록 지원합니다.

Ecovative의 소유 하에 이 시설은 버섯 재배자와 균사체 재료 생산자를 포함한 기존 고객 목록에 서비스를 제공하기 위해 계속해서 종균을 생산할 것입니다. 그것은 또한 균사체 물질을 성장시키는 데 사용되는 독점적 기질 혼합물을 생산할 것입니다. 이러한 재료는 Ecovative의 Forager™ 및 Mushroom™ 포장 사업부와 My™Forest Foods 및 인기 있는 My™Bacon을 지원하며 점점 더 많은 라이선스 회사 목록을 제공합니다. Forager는 가죽과 같은 가죽 및 고성능 발포체와 같은 패션 및 의류 산업을 위한 천연 균사체 재료를 공급하기 위해 기질을 사용할 것이며, Mushroom Packaging은 플라스틱 발포 포장을 대체하는 데 사용되는 복합 재료를 생산하기 위해 기질을 사용할 것입니다.

Ecovative의 CEO이자 공동 설립자인 Eben Bayer는 "Ecovative는 세계 최고의 균사체 기술을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. "우리는 Lambert 및 시설의 놀라운 업계 전문가 팀과 긴밀히 협력하여 기존 고객이 알고 있고 좋아하는 것과 동일한 품질의 제품을 계속해서 제공하고 있습니다. 균사체 재료를 사용하여 가능한 최고의 제품을 가능하게 하고 향후 몇 년 동안 지속적으로 확장함에 따라 빠르게 성장하는 고객 및 라이센스 사용자의 글로벌 네트워크를 공급할 수 있는 능력을 제공합니다."

Lambert Spawn의 수석 부사장 겸 공동 소유주인 Scott McIntyre는 "우리는 Venlo에 건설한 최첨단 시설과 이를 운영하기 위해 모인 팀을 자랑스럽게 생각합니다."라고 말합니다. "Ecovative와 협력한 이후로 Lambert가 계속해서 북미 시장에 서비스를 제공하고 성장시키는 데 집중함에 따라 그들이 시설을 관리하고 고객을 돌보는 올바른 전문 지식을 갖춘 이상적인 팀이라는 것이 분명해졌습니다. Lambert라는 이름은 품질과 혁신을 바탕으로 만들어졌으며 Ecovative가 모든 사람의 지속적인 성공을 위해 Lambert Spawn Europa에 이와 동일한 노력을 기울이게 되어 기쁩니다."

네덜란드에 기반을 둔 팀과 시설은 계속해서 동일한 고품질 종균과 기질을 생산하여 기존 버섯 재배자와 신규 고객에게 서비스를 제공하고 유럽, 중동, 아프리카 및 남미 시장에 서비스를 제공할 것입니다. 이 시설은 17명의 직원을 고용하고 있으며 연간 약 20천만 파운드의 종균과 기질을 생산할 수 있으며 가까운 장래에 크게 성장할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.

Ecovative는 이미 뉴욕 그린 아일랜드에 있는 운영 기지에서 세계 최대의 균사체 재료 생산 공장을 운영하고 있습니다. Lambert Spawn Europa 인수로 회사 자체 브랜드 외에도 고품질 원료 및 균사체 균주를 글로벌 고객 네트워크 및 라이센스 사용자에게 공급할 수 있게 되었습니다. 또한 균사체 재료 공급망에 대한 지속적인 투자, 가능할 때마다 기존 인프라 사용, Ecovative를 고품질 원료 공급의 글로벌 리더로 자리매김하는 완전한 수직 통합을 향한 큰 발걸음을 반영합니다. 성장하는 균사체 기술 산업.

에코베이티브 소개:

Ecovative는 현대 기술로 균사체의 자연적 잠재력을 열어주는 재료 과학 회사입니다. 2007년에 설립된 Ecovative의 사명은 균사체 생물제조를 통해 차세대 소재를 만들고 모든 사람이 균사체 소재에 접근할 수 있도록 하는 것입니다. Ecovative는 Mycelium Foundry를 활용하여 섬유, 식품 및 포장 산업 전반의 파트너와 협력하여 일상적인 필요에 맞는 더 나은 재료를 재배합니다. 자세한 내용을 보려면 다음을 방문하십시오. http://www.ecovative.com.

램버트 소개:

LF Lambert Spawn Company는 1919년에 설립되었습니다. 설립자인 Louis Lambert는 많은 버섯 종균 제조 기술의 선구자였습니다. 펜실베니아 주 체스터 카운티에 본사를 둔 Lambert는 1991년 이상 버섯 산업의 주요 이름이었습니다. 회사의 소유권은 XNUMX년부터 자랑스럽게 McIntyre 가족과 함께 회사의 역사 동안 여러 번 변경되었습니다. 동일한 혁신 정신과 품질에 대한 헌신은 오늘날까지 계속해서 우리 비즈니스 원칙의 초석이 되고 있습니다.
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미디어 담당자 :
레이시 데이비슨
마케팅 이사 환경 보호
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오로라, 콜로라도주, 31년 2022월 85일 /PRNewswire/ -- 버섯 균사체의 세계 최고의 탐험가인 MycoTechnology, Inc.는 2013만 달러의 자금 투입을 확보한 후 글로벌 규모를 달성하고 혁신 파이프라인을 실현하는 것을 목표로 삼았습니다. 최근에 완료된 Series E 기금 모금은 200년에 설립된 이후 콜로라도에 기반을 둔 회사의 최대 단일 자금 조달 라운드를 나타내며, 현재까지 총 기금 모금 금액은 XNUMX억 달러 이상입니다.

이 새로운 투자를 통해 MycoTechnology는 독점적인 발효 플랫폼을 더욱 활용하여 전 세계의 식품 및 영양에 계속 영향을 미칠 것입니다. 이 회사는 이제 유럽, 아시아 및 중동 지역 확장에 중점을 두고 고유한 제품 포트폴리오를 전 세계적으로 더 많은 소비자에게 제공할 수 있는 위치에 있습니다.

시리즈 E 라운드는 국부펀드이자 이 사업의 첫 투자자인 오만 투자청(OIA) 계열 그룹이 주도했다. 그들의 목표는 식량 안보와 지속 가능성에 관한 주요 협력에 있습니다. 시리즈 E 자금 조달 라운드에는 OIA 외에도 Nourish Ventures(Griffith Foods의 벤처 캐피털 그룹), Rage Capital, Alphacy Investment 및 Siddhi Capital을 비롯한 여러 신규 투자자가 참여했습니다. 또한 반환 투자자 S2G Ventures, Tyson Ventures, Continental Grain Company, Bunge Ventures, Maple Leaf Foods, Evolution VC Partners 및 Gaingels가 기여했습니다.

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출처: CISION PR Newwire, MycoTechnology, Inc에서 제공한 뉴스

Gisborne 기업가는 폐기물 재사용에 중점을 둔 지역 최초의 "쓰레기 제로, 버섯 재배" 사업을 곧 열 예정입니다.

Mariska Van Gaalen은 플라스틱 용기와 폐기물을 재사용하여 지속 가능한 방식으로 버섯을 재배하는 Mushroom Zero Waste 이니셔티브의 창시자입니다.

그녀는 그녀가 사업을 시작한다는 것은 제품의 전체 수명 주기에 대한 책임을 지고 추가 폐기물 생성을 방지하는 것을 의미한다고 말합니다.

Van Gaalen 씨는 레스토랑에서 수집한 플라스틱 용기를 사용하여 사용하지 않은 나무 부스러기, 커피 찌꺼기 및 균사체(곰팡이)를 보관하여 토종 굴 버섯을 재배합니다.

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출처: Gisborneherald, Avneesh Vincent 작성

Penn State의 농업 과학 대학의 연구원들은 버섯 따기 및 다듬기를위한 로봇 메커니즘을 개발했으며 단추 버섯의 자동 수확에 대한 효과를 입증했습니다.

새로운 연구에서 머신 비전 시스템과 통합되도록 설계된 프로토 타입은 선반 시스템에서 자라는 버섯을 따고 다듬을 수 있음을 보여주었습니다.

연구를 주도한 롱허 교수는 버섯 산업이 노동력 부족과 인건비 상승에 직면 해 있기 때문에 결과적이라고 말했다. 기계식 또는 로봇 식 피킹은 이러한 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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출처: E & T 엔지니어링 및 기술

버섯은 부엌뿐만 아니라 호황을 누리고 있습니다. 많은 개발과 혁신이 채택되고 있습니다. 버섯 보충제, 커피, 벽돌에서 실제 버섯 매장 복까지.

우리가 많이 이야기하고 싶은 주제는 아니지만이 혁신은 훌륭한 출발점이 될 수 있습니다. 지구, 환경 문제 및 인간으로서 어떻게 기여할 수 있는지에 대해 이야기합니다. 몸을 지구와 재결합하고 계속되는 삶의 순환이 얼마나 인상적입니다.

이 이니셔티브와 버섯 매장 소송의 배경에 대해 자세히 알아보십시오. 여기에서 지금 확인해 보세요.!

Horst의 가족 사업 Mush Comb은 25 주년을 기념합니다

1 년 2021 월 25 일은 Horst에 기반을 둔 Mush Comb! 이 성공적인 가족 소유 사업에 주목할 더 좋은 시간입니다!

글로벌 리더

1996 년 새해 첫날, Jeu Holtermans는 Mush Comb이라는 자신의 사업을 시작했습니다. 중고 기계 수리 및 판매에서 그는 버섯 재배 시장의 격차를 식별하고 메우는 데 성공했습니다. 2004 년에 그의 21 세 아들 Bob이 가족 사업 팀에 합류했고 2007 년에 그들은 사업을 재창조하고 다시 집중하기로 결정했습니다. 그 이후로 회사는 새롭고 혁신적인 최첨단 기계 생산에 주력해 왔습니다. 새로운 비즈니스 전략에는 많은 투자가 필요했지만 곧 이점이 분명해졌습니다. 이 회사의 매출은 2007 년 이래로 XNUMX 배가되었고, 가족 사업은 혁신적인 고품질 기계를 공급하는 세계적 리더로 성장했습니다.

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우리는 Mush Comb을 축하하고 그들이 다가올 성공적이고 혁신적인 해를 많이 기원합니다!

디자이너 Nina Bruun은 Astep 조명의 안전한 운송을 위해 생명 공학 회사 Grown의 버섯 기반 재료를 설계합니다.

Wallpaper * Re-Made의 주요 목표 중 하나는 우리가 소비하는 방식을 다시 생각하는 것이며, 포장은이 이야기에서 중요한 링크입니다. 작년에 Alessandro Sarfatti와의 대화는 그가 중요한 문제로 인식 한 것에 대한 토론으로 이어졌습니다. 조명 전문가 가족 (그는 Arteluce의 디자인 전설 Gino Sarfatti의 손자이며, W * 218과 Luceplan 창립자 Riccardo Sarfatti의 아들 참조)이자 조명 브랜드의 창립자 인 그는 조명 조각을 운반하는 데 필요한 플라스틱.

Luceplan의 CEO였던 Sarfatti는 2014 년 Astep을 설립하여 우리의 국내 경험과 삶의 질을 개선하기 위해 현대적인 디자인과 혁신적인 기술로 조명 제품을 만드는 데 주력했습니다.

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사진 : Mikkel Vigholt Petersen
작가 : Rosa Bertoli