1. 마늘 껍질을 벗긴 다음 다듬습니다.

2. 소스를 준비하십시오 : 냄비에 20ml 오일을 넣고 다진 마늘을 넣고 부드러운 향기가 나는까지 향을냅니다. 그런 다음 15ml 가벼운 간장, 5g 설탕, 10ml 물, 잘게 썬 고추 capsules frutescens와 결합하고 균등하게 뿌려 라.

3. 신선한 표고 버섯의 바닥 부분을 제거하고, 수분이 많고 뒤집어 질 때까지 부드러운 냄새가 나는 느린 불로 씻어 내고 저어주세요. 그런 다음 소금을 넣고 열을 끄십시오.

4. 이전에 준비된 소스로 뚜껑을 채우고 커민 가루로 맛을 낸다. 봉사하고 즐기십시오.