조리법 : 굴과 갈색 시메 지 버섯 토마토 수프

4 월 04, 2019


성분:

1 토마토
갈색 시메 지 버섯 팩
150g 굴 버섯
다진 마늘, 멍이 든 생강, 잘게 잘린 샬롯
조미료 : 기름, 소금 및 닭고기 분말



사용방법:
 

1. 갈색 시메 지 버섯의 바닥 부분을 잘라내고 버섯을 헹구어 따로 보관하십시오.
2. 굴 버섯을 헹구고 조각내어 찢습니다.
3. 토마토를 헹구고 덩어리 또는 오지로 자릅니다.
4. 냄비에 기름을 넣고, 한번 더 뜨겁게 갈아서 다진 마늘, 상한 생강, 다진 마늘을 넣고 고열을 지나면 향긋해질 때까지 자주 던지십시오. 그런 다음 800 ml의 물을 부어 끓으십시오.
5. 갈색 시메 지 버섯과 굴 버섯 조각을 합하여 다시 끓여주십시오. 그 후, 2-3 분 동안 열을 유지하십시오.
6. 잘게 잘린 토마토를 넣고 닭고기 가루와 소금으로 잘 섞어 잘 섞으세요.
7. 봉사하기 전에 원하는 경우 다진 샬롯을 뿌려주십시오. 즐겨.
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