중국의 주요 버섯 생산지 인 2003 이후, 총 버섯 생산량과 생산량은 중국에서 허난 성에서 1 위를 차지했습니다. 통계에 따르면, 2016에서 총 버섯 생산량은 5.102 백만 톤을 달성했으며, 총 생산량은 허난 성에서 36 billion CNY에 이릅니다.
품종 측면을 살펴보면 2015 년 표고 버섯이 최고 품종으로 선정되어 총 생산량 2.75 만 톤을 달성했습니다. 그 후 굴 버섯이 700,000 위를 차지해 총 생산량 500,000 만톤을 기록했다. 검은 곰팡이, Auricularia polytricha 및 Button mushroom은 각각 390,000 톤, 350,000 톤 및 300,000 톤의 총 생산량을 차지했으며 다른 품종은 중국 허난성에서 XNUMX 만 톤의 생산량을 압수했습니다.
자, 200 지능형 및 산업화 된 버섯 기업 위의 그룹, 40 백만 재배자, 허난 성에서 버섯 제품 가공에 종사하는 2 기업 이상, 버섯 산업은 허난 성의 현대 농업을 향상시키는 중요한 중요한 구성 요소가되었다 .