전 세계 재배자들은 3단계 블록을 받을 수 있습니다. 특히 퇴비를 만드는 데 필요한 원료가 없거나 일부만 있는 국가에서는 3단계 블록을 수입하는 것이 버섯 농장을 시작하는 가장 쉬운 방법보다 좋습니다.

블록 운송은 항상 O2가 충분한 냉각 트럭/컨테이너를 사용하여 수행되어야 합니다. 운송 중 산소 부족은 균사체에 심각한 손상을 초래할 수 있으며, CO3가 너무 높아 퇴비에 있는 균사체가 채운 후 완전히 회복되지 않을 정도로 높은 CO2를 지닌 2단계 퇴비로 가득 찬 트럭이 도착하는 것을 보았습니다. 운송 중 온도는 5~XNUMX°C로 유지하여 균사체의 성장과 블록 내에서 열이 발생하는 것을 방지합니다. 그것은 때때로 도전입니다.

퇴비 블록이 농장에 도착하면 2°C의 서늘한 방에 보관해야 합니다. 또한 특히 장기간 보관할 경우 서늘한 방으로 신선한 공기가 들어가도록 해야 합니다. 항상 충분한 재고를 확보하려면 운송이 항상 지연되고 일관된 성장 주기를 방해할 수 있으므로 몇 주간의 퇴비를 사용할 수 있어야 합니다.

퇴비를 헤드 필러로 채우거나 포장하기 전에 온도를 높여야 합니다. 충전하기 전에 퇴비를 데우고 싶은 당일에 채우고 케이스에 담을 경우, 다음날 케이스에 넣으면 케이스를 만드는 날까지 재배실 내부에서 퇴비를 가열할 시간이 더 많지만 때로는 블록이 여전히 얼기 때문입니다. 블록이 채워질 때 부서져 열릴 수 있도록 블록의 성에를 제거해야 합니다. 블록이 얼어도 문제가 되지 않습니다. 충전 기계를 통과하여 혼합되는지 확인하기만 하면 됩니다. 해당 지역의 기후에 따라 일반적으로 충전하기 전날 밤 냉장고에서 퇴비를 꺼내어 퇴비를 줍니다. 이상적으로는 15~18°C 사이에서 가열될 수 있으므로 채운 후 성장 과정을 시작할 수 있습니다. 외부 온도가 극도로 높을 때는 그늘진 곳에서 퇴비를 가열할 수 있습니다. 추운 환경에서는 블록을 해동하고 재배실에 채우고 거기에서 퇴비를 가열할 장소를 찾아야 합니다.

충진기를 사용하지 않고 채우고 블록을 재배실에 직접 배치하면 실내에서 따뜻하게 데우는 것이 더 쉽습니다. 채운 후 플라스틱을 제거하고 퇴비를 천천히 데우십시오. 퇴비가 너무 빨리 올라가지 않도록 너무 빨리 진행하지 마십시오. 퇴비가 너무 많이 가열되는 것을 더 이상 막을 수 없습니다.

가져온 3단계 블록의 수율과 품질은 올바른 방식으로 관리하면 좋을 수 있습니다. 온도와 O2 수준은 물 공급뿐만 아니라 핵심 요소입니다. 온도가 여전히 낮을 때 처음에는 물을 너무 많이 주는 것에 주의하되 좋은 활동이 나올 때까지 기다리십시오.

행운을 빕니다.

에릭 드 그 루트
글로벌 농업 서비스
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