• 이번 협력을 통해 균사체 기반 제품의 신흥 시장에 진출할 수 있는 기회가 열리며 농부들에게 사업 확장을 위한 새로운 길을 제공합니다.
  • 농부들에게 포괄적인 교육과 지원이 제공되어 이 기술을 작업에 원활하게 통합할 수 있습니다.


그린 아일랜드, 뉴욕, 6년 2023월 XNUMX일 — 오늘은 균사체 기반 재료의 선두주자인 Ecovative와 버섯 농업 기계 분야의 선도적인 제조업체인 Limbraco International BV가 농업용 특수 농업 장비를 제조하기 위한 전략적 제휴를 자랑스럽게 발표하는 중요한 이정표입니다. Ecovative의 대표적인 AirMycelium™ 작물 생산. 이번 협력은 버섯 농업 산업에 새로운 고부가가치 균사체 작물을 도입하고 균사체 소재 분야의 성장을 가속화하는 것을 목표로 최첨단 충진 및 수확 장비 개발에 중점을 두고 있습니다.

Limbraco International BV의 Frank Cornelissen은 "Ecovative와의 파트너십에 대해 매우 기쁘게 생각합니다."라고 말했습니다. "이것은 경쟁이 치열한 신흥 산업에서 성공하는 데 필요한 도구를 버섯 농가에 제공하는 것을 목표로 하는 최첨단 기술과 새로운 시장의 융합을 나타냅니다."

Ecovative의 기술은 패션 소재와 비동물성 고기에 사용할 수 있는 새로운 버섯 균사체 작물을 개발합니다. 이 기술은 기존 버섯 농장과 직접 통합되도록 설계되어 버섯 재배자가 고부가가치, 빠르게 성장하는 제품 라인을 시설에 신속하게 추가할 수 있도록 합니다.

급성장하는 균사체 기반 산업을 대규모로 시장에 출시하기 위해 Limbraco의 기계에는 Ecovative의 특허 재배 공정과 결합하여 지속적으로 높은 수확량과 고품질 재료를 보장하는 맞춤형 설계 장비가 포함되어 있습니다. 캐나다 온타리오의 대규모 상업용 버섯 농장인 Whitecrest Mushrooms의 성공적인 파일럿은 이 접근 방식의 실행 가능성을 입증했으며, 농장은 2024년에 버섯 생산 능력의 절반을 새로운 AirMycelium 기술에 전념할 예정입니다.

"Limbraco의 정교하고 신뢰할 수 있는 장비는 Ecovative의 균사체 작물인 AirMycelium의 고유한 요구 사항을 충족하는 데 필수적입니다." Ecovative의 최고 상업 책임자인 Gavin McIntyre는 "이 전략적 제휴는 식품과 패션에 엄청난 잠재력을 지닌 버섯 농민을 위한 새로운 고가치 균사체 작물의 생산을 확대하기 위한 중요한 단계입니다."라고 말했습니다.

이번 발표는 Ecovative와 Limbraco 간의 긴밀한 협력이 이루어진 지 XNUMX년 만에 나온 것입니다. Ecovative와 Limbraco의 균사체 생산 기계에 대한 접근은 Ecovative의 버섯 농장 네트워크에서만 가능합니다. 기회에 대해 문의하거나 계약 재배자가 되려면 방문하세요. ecovative.com.

에코베이티브 소개:
Ecovative는 고품질의 친환경 소재로 산업을 변화시키기 위해 균사체 기술을 발전시키는 생물학 및 디자인 회사입니다. 2007년에 설립된 Ecovative는 균사체 재료와 제품을 상업적으로 경쟁력 있고 누구나 접근할 수 있도록 만듭니다. 균사체 주조소, 전용 생산 능력 및 업계를 선도하는 다양한 파트너를 활용하여 Ecovative는 일상적인 요구에 맞는 더 나은 재료를 생산합니다. 자세한 내용은 ecovative.com을 방문하세요.

림브라코 소개:
Limbraco는 50년 넘게 전체 버섯 재배 부문에서 기계화, 자동화 및 전체 시스템 제공에 적극적으로 참여해 왔습니다. 사내 지식과 기술을 통해 Limbraco는 네덜란드와 전 세계에서 턴키 프로젝트를 제공할 수 있습니다. 이는 버섯 농장 전체에 필요한 엔지니어링, 건설, 기계 기술 및 공조 시스템을 의미합니다. 예를 들어 피킹 트럭, 컨베이어, 특수 도어, 온도 조절 장치, 제어 캐비닛 등과 같은 모든 특정 구성 요소는 사내에서 제조됩니다.

미디어 담당자 :
레이시 데이비슨 - 이 이메일 주소는 스팸봇으로부터 보호됩니다. 당신은 자바 스크립트를 활성화해야합니다.
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그린 아일랜드, 뉴욕--(Business Wire / 뉴스와이어)--Ecovative는 유럽에서 자사의 혁신과 사업에 자사의 MycoComposite™ 균사체 재료를 사용하고자 하는 모든 개인과 기업에게 주요 유럽 특허에 대한 접근권을 공개한다고 오늘 발표했습니다. 회사의 재생 가능 소재는 플라스틱 및 기타 화석 연료 유래 소재에 대한 무독성, 환경 친화적인 대안을 제공합니다.

Ecovative의 MycoComposite 발명을 통해 화학물질과 포름알데히드와 같은 기타 독성 물질이 전혀 없는 제품을 제조할 수 있습니다. 이 특허는 환경 친화적이고 재생 가능한 버섯 균사체 복합재 생성을 위한 전략적 청사진을 간략하게 설명하며, 다양한 산업 분야에서 CO2 배출을 줄이고 점점 커지는 기후 위기에 대처할 수 있는 유망한 솔루션을 제공합니다.

Ecovative의 공동 창업자이자 CEO인 Eben Bayer는 "Ecovative의 목표는 항상 균사체 기술의 잠재력을 실현하는 새로운 세대의 기업에 '선택과 삽'을 제공하는 것이었습니다."라고 말했습니다. "환경적으로 유익한 제품과 프로세스에 대한 수요 증가는 바퀴를 재발명하는 것이 아니라 바퀴의 구성을 바꾸는 엄청난 새로운 기회를 창출하고 있으며, 우리는 이 다재다능한 기술로 만들어진 새로운 발견과 확장 가능한 솔루션을 보게 되어 기쁩니다. 우주선 지구를 위해."

MycoComposite에 대한 유럽 공개 특허 프로그램은 플라스틱이 없는 제품의 혁신을 장려하기 위한 것입니다. 이 특허는 이미 전 세계적으로 보호 포장, 건축 자재, 건축 및 석유화학 제품 사용을 대체하는 혁신적인 응용 분야에서 사용되고 있습니다. MycoComposite를 사용하여 여러 성공적인 기업이 이미 출시되었으며, 특히 균사체 관 및 항아리의 인기 라인을 만드는 Loop Biotech이 있습니다.

MycoComposite 소재를 사용하여 지속 가능한 관과 항아리를 생산하는 Loop Biotech의 설립자인 Bob Hendrikx는 "Loop Biotech은 균사체 소재로 구현되는 혁신적이고 환경 친화적인 솔루션에 대한 엄청난 수요를 직접 목격했습니다."라고 말했습니다. "나는 인류가 지구에 긍정적인 발자국을 남길 수 있도록 돕기 위해 이 회사를 시작했습니다. 이는 곰팡이와 같은 살아있는 유기체와 협력할 때만 가능합니다."

MycoComposite의 기업가적 응용에 대한 유럽의 관심이 급격히 높아지면서 균사체 기술과 관련된 혁신과 비즈니스의 증가를 촉진하기 위해 오픈 액세스 특허의 잠재력을 테스트할 수 있는 이상적인 환경이 되었습니다. MycoComposite 라이센스 및 파트너십 기회는 Ecovative의 최첨단 종균 및 기질 시설의 지원을 받아 유럽 이외의 지역에서도 계속 제공될 것입니다. 당사는 전 세계적으로 균사체 제조 및 제품개발과 관련된 다수의 특허 및 특허출원을 보유하고 있습니다.

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출처 환경 보호

 

Idea Foundry Ecovative가 버섯을 일상 재료 (베이컨 포함)로 바꾸는 방법.

Eben Bayer가 버섯으로 만들려고하지 않은 것은 거의 없습니다. 지난 XNUMX 년 동안 버섯 재료의 상업적 응용 프로그램을 개발하는 인큐베이터 Ecovative의 CEO는 곰팡이로 포장, 직물, 단열재 및 가구를 만들어 왔습니다. 이번 가을, Atlast Food의 스핀 아웃을 통해 Bayer는 훨씬 더 야심 찬 제품인 버섯 베이컨을 출시 할 예정입니다. 첫 번째 제품은 완전히 새로운 범주의 버섯 고기 대체품입니다.

바이엘은 버섯을 여러 산업에서 아직 개발되지 않은 자원으로보고 있습니다. 연구자들은 표본의 세포를 쉽게 추출하여 신속하고 저렴하며 특정 모양으로 대량으로 성장시킬 수 있습니다. Ecovative의 초기 연구는 복합 재료에 버섯 세포를 사용하고, 스티로폼을 대체하고 건물 단열재를 만들기 위해 균사체를 나무 조각이나 대마로 키우는 데 중점을 두었습니다. 이 재료는 Dell, Steelcase 및 기타 포장 재용으로 제작되었습니다. 이 회사는 또한 Bolt Threads에서 라이선스를 취득하고 Stella McCartney와의 파트너십에 사용 된 비건 버섯 가죽을 개발했습니다.

Atlast는 버섯, 특히 숲의 닭 및 굴 버섯과 같은 품종이 고기와 유사한 세포 구조를 가지고 있으며 베이컨, 스테이크, 닭 가슴살 및 기타 전체 부위를 모방하도록 재배 할 수 있다는 아이디어를 기반으로합니다. Foods 'and Beyond Meat의 다진 고기 옵션). "균사체는 3D에서 매우 정밀하게이 아름다운 미크론 수준의 구조를 형성합니다."라고 Bayer는 말합니다. "그래서 정말 복잡한 구조가 어디에 필요한가요?" 아틀라스는 올 가을 자체 버섯 베이컨 브랜드를 출시하고 다른 업체에 재료를 공급할 계획이다.

출처: 빠른 회사
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