전 세계에는 주제에 고정된 수많은 날이 있습니다. 유럽에서는 26월 15일, 미국에서는 XNUMX월 XNUMX일에 사람들이 우리 삶에 버섯이 있다는 사실을 축하하는 이유입니다. (인터)국가 버섯의 날.

이 날은 버섯에 특별한주의를 기울이기 위해 만들어졌습니다. (굴)버섯을 넘지 못했다면 숲에서 세상이 열립니다. 최근 몇 달간 비가 너무 많이 내렸기 때문에 그야말로 '숲속의 파티'다.
그러나 이 날에는 희귀하고 멸종 위기에 처한 버섯의 서식지 보호를 대중에게 보다 명확하게 할 필요가 있습니다.

버섯을 따서 집에서 쉽게 키울 수 있습니다! 아니면 그냥 숲에서 버섯을 계속 즐길 수 있습니다.

버섯은 곰팡이의 다육질 자실체이며 다양한 종이 있습니다. 그들은 높은 영양가로 알려져 있으며 비타민 B와 C, 칼륨, 인, 칼슘, 나트륨 및 아연을 함유하고 있습니다. 건강한 삶을 살고 싶다면 맛있는 버섯을 꼭 먹어보는 것을 추천합니다.

따라서 이 날짜를 일기에 기록하고 맛있는 버섯 요리로 이 날을 축하하십시오. 이렇게 하면 이 특별한 날을 매우 즐겁게 보낼 수 있습니다!

오늘 주역에서 '왕 스트로 파리 아', 일반적으로 와인 캡 버섯으로 알려져 있습니다. 이 버섯은 풍부한 와인 레드 색상에서 그 이름을 얻었으며 북미에서 그 기원을 알고 있습니다. King Stropharia는 높이가 20cm에 이르며 적갈색의 둥글고 납작한 모자를 가지고 있으며 너비는 30cm가 될 수 있습니다. 아가미는 처음에는 옅은 색을 띠다가 회색이되고 마지막으로 짙은 자주색 갈색이됩니다. 주름진 고리가있는 높은 줄기와 마찬가지로 단단한 살은 흰색입니다. King Stropharias는 감자와 적포도주의 색조와 함께 맛있고 풍부한 버섯 맛을 가지고 있으며 줄기는 아스파라거스와 같은 질감을 가지고 있습니다. 이 맛있는 버섯은 나트륨과 칼로리가 극히 적고 지방과 콜레스테롤이 없습니다. 또한 철분, 단백질 및 칼슘이 포함되어있어 식사에 건강에 도움이됩니다.

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