キノコ狩りは楽しい活動のように思えるかもしれませんが、それは非常に危険な場合もあります。 きのこにはたくさんの種類があり、その多くは食用でとても美味しいです。 残念ながら、これはすべての種に当てはまるわけではありません。 化学物質を含む非食用キノコを食べると、深刻な病気になり、致命的になることさえあります。

しかし、どのように違いを区別しますか 食用 フォルダーとその下に 有毒キノコ?
有毒なキノコを認識することは命を救うことができるので、それが私たちがいくつかの非常に重要なヒントを与えるのが好きな理由です。

きのこ 白い鰓 多くの場合有毒ですが、同じことがキノコにも当てはまります 茎の周りにリング と ヴォルヴァ。 そのため、きのこの根元を掘り下げて探すことが重要です。
きのこ キャップまたはステムの赤色、また有毒です。

キノコ中毒の症状は、胃の不調から臓器不全までさまざまであり、死に至る可能性があります。 重度の症状は、食事の直後に現れるとは限らず、毒素が腎臓や肝臓を攻撃した場合にのみ現れることがよくあります。 これは、数日または数週間後になる可能性があります。 有毒なキノコを食べた後に病気になった人は、緊急に医師の診察を受ける必要があります。

これらは、 7つの最も有毒な種 世界中で成長しています：

1. デスキャップマッシュルーム（Amanita phalloides）
   -名前が示すように、すべてのキノコの中で最も致命的です
   -また、ポーランドで人気のある食用キノコによく似ていることにも注意してください
   
2. Conocybe フィラリス
3. ウェブキャップ（Cortinarius rubellus）
4. 秋のスカルキャップ（Galerina marginata）
5. 破壊の天使（Amanita verna）
6. カエンタケ-ダマエ
7. 致命的なDapperling（Lepiota brunneoincarnata）

それで、あなたはキノコ狩りに出かけますか？ 次に、リゾットで使用する食用のものを選択してください！