クイーンズランド大学の研究者らは産業界と協力してキノコ栽培に使用する生分解性の「プラスチック」バッグを開発しており、これにより包装や製造で儲かる機会が開かれる可能性がある。UQオーストラリア生物工学・ナノテクノロジー研究所のナシム・アミラリアン博士はクイーンズランド州の生産者シーニック・リム・マッシュルームと協力している。会社への依存を減らすために…

先週の 5 月 XNUMX 日、私たちはオランダのワンスムにある BVB Substrates を訪問しました。 私たちは、ケッキラ BVB のキノコのビジネス スペシャリストであるハンス ネンデルス氏のツアーに参加する機会に恵まれました。 ハンスのガイドのおかげで、私たちは会社の新しい場所、イノベーション、機械などを直接目の当たりにすることができました。

ChampFood International は、営業チームへの Luc Baltussen の導入など、最近の動向をいくつか共有できることをうれしく思っています。 Luc は 1 月 XNUMX 日に同社に入社し、供給および物流管理における豊富な経験をもたらしました。 彼はキノコ時代に参加し、素晴らしいスタートを切りました。

一般的なヨシ (Phragmites australis) の基質上でのキノコ栽培は、新しい研究分野です。 ヨシを用いて黄金ヒラタケ（Pleurotus citrinopileatus）を栽培し、キノコフラッシュの収量分布と栄養変化を研究した。 その結果、アシの基質上でキノコを栽培すると、異なるキノコのフラッシュが得られることがわかりました。

メンタルヘルス分野の研究者らは、治療の選択肢として天然サイケデリック物質の生産にますます注目を集めており、その分野における国内有数の研究の一部がナナイモで行われている。 ハーバーシティの秘密の場所で、Numinus Bioscience の研究者たちは医療用シロシビンの開発に何年も費やしてきました…

プレス リリース オランダのマッシュルーム デイズ 35 年に大成功を収めた最後の 2019 回目のマッシュルーム デイズ祝祭版の後、来週もその時が来ました。 10 月 11 日、12 日、36 日、スヘルトーヘンボスのデ ブラバンタレンは再びきのこの世界の中心となります。 この第 XNUMX 版は…