Mushroom Matterの新しい広告主EuroMycel

7月31、2020

EuroMycelは、きのこ菌糸体培養の選択と増殖に適用される産業微生物学の専門家です。
フランスのバイオテクノロジー研究所であるEuroMycelは、Bonduelle Groupの一部であり、国際的な評価を得ています。

EuroMycelの研究室は、キノコの製造プロセス全体にわたる専門知識を持つ100%統合された業界の一部でもあります。 EuroMycel研究所の主な焦点は、アガリクスキノコ株の選択と増殖、および独自の製品の作成です。

キノコの世界が急速に変化している中で、EuroMycelは強力なプレーヤーであり、そのノウハウのおかげで、独自の力を持っています。 彼らが育種戦略を差別化することに成功した方法から、品種の品質から組織の柔軟性に至るまで。

同社にはいくつかの異なる系統がありますが、そのうちのXNUMXつはファーストクラスの展示品です。
•最初に、機械化された収穫用に開発されたE21株。 フランスでの販売において誰もが認めるリーダーであり、この3年間でオランダとベルギーで急速に人気を博しています。
•第二に、最も有望なのは、生鮮市場向けに開発されたE58プレミアム株です。 ポーランドのセールスリーダーであり、ロシアのキノコ生産者によって非常に急速に採用され、習得されています。 生鮮食品市場に特化してカスタマイズされたその品質には、大きくてゆっくりと成長するキノコに向かって移動する能力、およびその鋭い保水力が含まれます。 これは、ゲームをリードする、達成された主要な緊張です。

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