医師によると、マッシュルームコーヒーの利点

Oct 24、2019

「ウェストバークレーのカリカリカフェで初めてキノココーヒーを試してみました。チャガマッシュルームエリキシルで醸造されたラテです。オートミールミルクのマイルドな甘さでありがたいほど柔らかく、苦味のある苦いチャイを思い出しました。しかし、この調合が嗜好性に欠けていたことは、免疫力と集中力から活力と一般的な幸福に至るまで、それらの洗濯物リストからそれらを取り除いた私のバリスタによると、明らかに健康上の利益を補償したようです。他の特製カフェメニューの一部にマッシュルームコーヒーを見つけました。

少し掘り下げた後、Goopが承認した会社Four Sigmaticが、Whole Foods、Sprouts、その他の食料品店でキノコのコーヒーかすとインスタントコーヒーを販売していることを知りました。 NeuRoastやSayanなどの他の企業も同様の製品を提供しています。 明らかに、キノコのコーヒーは流行しています。 しかし、私はそれが何かをするのか、それとも単なるウーウーウェルネスの誇大広告なのか疑問に思いました。」

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出典:BDG Media Inc、Melissa Pandika著

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