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保湿成分
1ピーマン
半分のニンジン
3干ししいたけ
調味料：塩とオイル
ステップ：
1 乾いた椎茸を前もって浸します。 不純物を除去した後、スライスに切る。
2 ピーマンの種に行き、それを洗い流してから、それを粗くスライスする。 にんじんの皮をむき、それをスライスに切る。
3 中華鍋を加熱し、熱い時に油を入れて、Shiitakeマッシュルームスライス、にんじんスライスを入れて香りがするまでかき混ぜる。次にピーマンスライスを混ぜ合わせて、もう3分間加熱する。
4 ほんのりの塩で軽く旬。 そしてそれは米と本当によく合います。
