保湿成分
ほうれん草の束
3干ししいたけ
卵、たたき、味付け
スープストック、できれば自家製
調味料：塩、砂糖、油

わかりやすい指示：
1 中華鍋に、暑いときは椎茸のスライス、ほうれん草の部分を炒め、柔らかくておいしいまで炒める。
2 スープストックの2ボウルと水のボウルを合わせて、沸騰させて、それから15分ほど穏やかに加熱してください。
3 塩と砂糖を一気に味わう季節。 お楽しみください。