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最新のグローバルニュース
きのこ市場ガイド
ヤン25、2024
キノコの魅惑的な世界と、それを取り巻く活気ある市場を探索してみましょう。幻覚作用のあるキノコ、機能性キノコ、そして食用キノコは、様々な業界で人気を集めています。…
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MYCO、持続可能な肉代替品の需要に応える「食品業界初」のヒラタケプロテインサイトを発表
ヤン25、2024
ヒラタケタンパク質 Hooba の英国生産者である MYCO は、ノースカロライナ州リーミング バーにある 20,000 平方フィートの旧施設を確保したことを発表しました…
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キノコ栽培の支部研修中
ヤン04、2024
LTOキノコ栽培協会(LTO Noord)は、LTOキノコ栽培協会の委託を受け、キノコ栽培に関する支部研修プログラムの立ち上げを開始しました。「非常に残念なことですが…」
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Ecovative と Limbraco が提携し、最先端技術でキノコ栽培を変革
Dec 07、2023
この連携により、菌糸体由来製品の新興市場への扉が開かれ、農家に新たな事業拡大の道が開かれます。包括的な研修とサポートが提供されます。
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70 周年を記念して CNC 関係者から GEPC に多大な寄付が行われました
Dec 01、2023
22月70日、CNCは関係者や従業員と共に、創立XNUMX周年を盛大に祝いました。祝賀行事では、会社の節目を祝うだけでなく…
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RibbStyle コーティングのご紹介: Mushroom Matter への新たな追加
Dec 01、2023
キノコ業界のこの国際的企業が当社のプラットフォームに参入してくれたことを大変嬉しく思います。以下は同社の設立に関する歴史です。コーティング会社 Cees Ribbens は…
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家庭外で提供される植物ベースの肉製品は、ヨーロッパの「ビッグ 50」諸国全体でほぼ 5% 増加
Nov 29、2023
植物由来のハンバーガーは驚異的な90%成長を遂げる一方、サンドイッチの売上は減少。年間消費者支出はようやくCOVID-19以前の水準を超えたが、OOHホスピタリティ施設への訪問は…
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TechBrew Robotics が 17.5 万ドルの資金調達を確保
Nov 16、2023
TechBrew Robotics は、革新的なロボットソリューションでキノコ産業に革命を起こすために 17.5 万ドルの資金調達を行い、商業化の次の段階に向けて 4AG Robotics としてブランド名を変更しました [Salmon…
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第75回ドイツ栽培キノコ生産者年次会議
Nov 13、2023
145月末、約XNUMX人のキノコ栽培者が集まり、課題の解決、ピルツラントの見学、そしてサプライズ文化体験の夕べを楽しみました。栽培キノコの人気が高まっているにもかかわらず…
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脚光を浴びているキノコ
オランダのテレビ番組
Ecovative、ヨーロッパでプラスチックフリー製品の画期的な特許を取得
スロベニアにはキノコ文化が深く根付いている
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