ニンジンとレタスの上を移動すると、庭はもはや素敵な野菜の列のための独占的な場所ではなくなりました。 Westbrookの都市型キノコファームNorth Foreは、Greenlight Maine Season 3の優勝者として発表されました。 ノース・スポアは、$ 100,000賞を使用して産卵を増やし（茸の種子を考える）、庭にキノコを生み出す人を増やす予定です。

3人の大学生の友人による2014で始まったNorth Sporeは、家庭でキノコを育てるための産卵、新鮮なキノコ、薬用キノコ製品、キットを生産しています。 North Sporeの新鮮なキノコは、ポートランドのレストランやメイン州とマサチューセッツ州の農家市場で頻繁に紹介されていますが、その賞金はキノコの産卵のために使われます。 $ 100,000は、産卵の効率を高め、施設を拡張して生産能力を増強するための新しい設備に向かいます。

Greenlight Maineは、メイン州の起業家とビジネスリーダーのコラボレーションであり、中小企業の指導と支援のために設計されています。 ビジネス開発プログラムでは、各競技者は、フィードバックとアドバイスを提供した審査委員会にビジネスプランを提出する必要がありました。 今月初め、North SporeはGorham Savings Bank Launchpadコンテストから$ 50,000を獲得し、現在は両方のビジネスコンテストに勝つ唯一の企業となっています。 両方の投球競技で同社を代表するノース・スポアの共同設立者、Eliah Thanhauserは、「これは私たちのために驚異的な勝利です。この首都はマッシュルームを大衆に成長させるのに役立ちます」とこの認識は大きな名誉ですWestbrookの500の平方フィートのガレージで私たちの謙虚な始まりからどれほど遠くに来たのかの証拠です。 私はこれらのピッチを準備するために懸命に働いたが、我々が両方を獲得したと信じるのはまだ少し難しい」

ノース・スポアは、キノコの農場や家庭のために新たな産卵を生み出す新しい能力に加えて、高品質の教育用ビデオを展開していきます。 このビデオは、初めのキノコプロジェクトを試みる初心者や新しいキノコ種を経験した農家を経験するなど、きのこの栽培に興味のある人のためのリソースとなります。 ノース・スポアは家庭の庭園の未来のビジョンを持ち、すべての裏庭に新鮮なキノコが入っています。

ノース・スポアは、新鮮なキノコ、キノコ産卵、および他のキノコ製品を生産するウェストブルックの都市菌類農場です。 詳しい情報は ノーススポア （ソース）