約 145 人のキノコ栽培者が 75 月末に集まり、課題に取り組み、ピルツランドをツアーし、サプライズの文化的な夜を楽しみました。 ドイツでは栽培キノコの人気が高まっているにもかかわらず、最低賃金の引き上げ、政府の規制、市場の課題などの問題が浮き彫りになっています。 マンハイムのBUGAでの成功やマーケティングの進歩など、前向きな発展が注目されました。 内部選挙の結果、トーベン・クルーゼ博士が副会長に留まり、マティアス・スルマン氏が新しい財務責任者となった。 国際会議では、新しいプロモーション フィルム、MykoDeck プロジェクト、収穫技術に関するディスカッションなどのトピックが取り上げられました。 イベントはピルツランド施設の訪問で終了し、XNUMX周年記念式典の成功を記念しました。

詳細については、Web サイトをご覧ください。 BDC.

今週、マッシュルーム・マターはテレビ番組に招待され、キノコ、その成長方法、キノコが健康とイノベーション、そして業界にどのように貢献するかについて詳しく話しました。

これは、消費者にもっとキノコを食べてもらうよう刺激し、動機づける非常に良い、興味深い機会でした。 このインタビューでは Ecovative Spawn と Substrates のサポートを受けました。 私たちはミルヘーゼにある家族経営のキノコ農場Geurtを訪問することができました。 とても温かい歓迎を受け、素敵な写真が撮られました。

放送され次第お知らせします！

ニューヨーク州グリーンアイランド--(BUSINESS WIRE)--エコベーティブは本日、欧州での自社の技術革新やビジネスで同社のMycoComposite™菌糸体材料の使用を希望するすべての個人および企業に、欧州の主要特許へのアクセスを開放すると発表した。 同社の再生可能材料は、プラスチックやその他の化石燃料由来の材料に代わる、無毒で地球に優しい代替品を提供します。

Ecovative の MycoComposite 発明により、化学物質やホルムアルデヒドなどの他の有害物質を永久に含まない製品の製造が可能になります。 この特許は、環境に優しく再生可能なキノコ菌糸体複合材料を作成するための戦略的青写真を概説しており、多様な産業全体で CO2 排出を削減し、エスカレートする気候危機と戦うための有望なソリューションを提供します。

「エコベーティブの目標は常に、菌糸体テクノロジーの可能性を実現する新世代のビジネスに『ピックとシャベル』を提供することでした」とエコベーティブの共同創設者兼 CEO のエベン・バイエルは述べています。 「環境に有益な製品とプロセスに対する需要の高まりは、車輪の再発明ではなく、車輪の材質を変えるという計り知れない新たな機会を生み出しています。私たちは、この多用途技術で新たな発見と拡張可能なソリューションが生み出されることに興奮しています。宇宙船地球号の利益のために。」

MycoComposite の欧州公開特許プログラムは、プラスチックフリー製品の革新を促進することを目的としています。 この特許はすでに世界中で保護包装、建設資材、建築、石油化学の使用に代わる革新的な用途で使用されています。 MycoComposite を使用していくつかの成功したビジネスがすでに立ち上げられており、特に人気のある菌糸体の棺と骨壺を製造する Loop Biotech がその例です。

「ループ・バイオテックは、菌糸体材料によって可能になる革新的で地球に優しいソリューションに対する大きな需要を目の当たりにしました」と、MycoComposite材料を使用して持続可能な棺と骨壺を製造するループ・バイオテックの創設者ボブ・ヘンドリックス氏は述べた。 「私は人類が地球上にポジティブな足跡を残すことを支援するためにこの会社を設立しました。それは菌類のような生物と協力する場合にのみ可能になります。」

MycoComposite の起業家的応用に対する欧州での関心の急激な高まりにより、菌糸体技術を中心としたイノベーションとビジネスの増加を促すオープンアクセス特許の可能性をテストするのに理想的な環境となっています。 MycoComposite のライセンスおよびパートナーシップの機会は、Ecovative の最先端の産卵および基質施設によってサポートされ、欧州外でも引き続き利用可能です。 同社は、菌糸体製造および製品開発に関連する多数の特許および特許出願を世界中で所有しています。

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ソース エコバティブ

キノコ農場の生産性向上の分野の専門家である GROWTIME は、その主力製品を開発しています。PASCAL および NEWTON キノコ収穫トラックはさらに改良されています。
GROWTIME のキノコ狩りトラックにまだ触れたことのない人にとって、これはキノコ狩りを自動化、促進、加速することでキノコ農場の収益性を高めるハイエンドのデバイスであることは言及する価値があります。

新しい製品の機能は次のとおりです。
● グリーン エネルギー – ドライブにブレーキをかけながらバッテリーを充電することで電気を回収する革新的なシステム (これにより、いわゆるグリーン エネルギーが生成されます)。
● コントローラー温度監視システム – デバイスを制御する電子コンポーネントの温度を制御し、潜在的な損傷からの保護を保証するソリューション。
● インシデント通信システム – 特定のドライブの過負荷やバッテリ充電量の低下などに関連して発生した状況を (リモコンとコントロール ボックスを介して) 通知するシステム。

GROWTIME のキノコ狩りトラックの可能性をまだ調べていない場合は、製品ページにアクセスすることをお勧めします。
● PASCAL キノコ狩りトラック – https://growtime.eu/en/produkt/pascal-picking-trolley/
● NEWTON キノコ狩りトラック – https://growtime.eu/en/produkt/newton-picking-lorry/

このようなソリューションがキノコ農場の収益性をどのように高めることができるかをご覧ください。

キノコ狩りはスロベニア文化の重要な部分であり、国民のお気に入りの娯楽の一つとなっています。 そして、何世代にもわたって築かれたキノコに関する知識は、新しい種やキノコの用途が発見されるにつれて拡大し続けています。

キノコ採集は古代スラブ人によるスロベニアの土地への定住にまで遡り、スロベニアだけでなくスロバキア、チェコ共和国、ポーランド、イタリアにも根強く残っているが、バルカン半島南部ではそれほどではないと菌学者でキノコ採集家のボーヤン・アルゼンシェク氏は語る。 。

かつて森は、日常の食料としてキノコを採る貧しい人々を主に歓迎していましたが、その後、人々は好奇心とキノコを研究し、食べたいという欲求によってますます森林に引き寄せられるようになりました。

森林地帯で知られるスロベニアの真のキノコの楽園は、ゴレンジスカの北西部、特にポクルジュカ高原とイェロヴィツァ高原、ソラ川沿いの急な丘陵地帯、カラヴァンケ山脈です。 アルゼンシェク氏によると、リュブリャナ周辺にはキノコが豊富に生える年もあるという。

スロベニアでは5,000種以上の菌類が確認されており、そのうち111種が絶滅の危機に瀕し、41種が保護されている。 毎年約50種の新種が発見されています。 「どの茂みの後ろに特別なキノコが見つかるかは決してわかりません」とアルゼンシェク氏は語った。

「これらは、ポルチーニ茸、アンズタケ、パラソル茸のように、鍋に刺すだけのキノコではなく、私たちアマチュア菌学者の中にある研究者としての資質を引き出してくれるキノコでもあります」と彼は付け加えた。

アルゼンシェク氏によると、一部のキノコは民間療法に使用されているという。 これらには抗菌、抗ウイルス、抗腫瘍特性があり、神経系と免疫系を強化することができます。

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競争の激しいキノコ栽培の分野では、完璧を達成することが成功の鍵です。 ただし、優れた収穫効率を追求するには、多くの場合、経験豊富な専門家の指導が必要です。 心配しないで; UMDIS がサポートします。 今後のトレーニング コースは、あなたのような野心的な栽培者向けにカスタマイズされており、前例のない収量への迅速な道筋を約束します。

きのこ狩り講座 〜誰が、いつ、どこで？

アメリカ全土で 5 つの農場を楽々と管理する熟練したインストラクター、リナ トゥロフスカが指導する UMDIS のキノコ収穫コースは、収穫プロセスを最適化するための最先端の技術を 8 日間集中的に学びます。 XNUMX 平方メートルあたり XNUMX ～ XNUMX キログラムのキノコの収量を大幅に増やす方法を学ぶことを期待してください。

さまざまなスケジュールに対応するため、主催者は今月後半に 11 つのイベントを開催することを決定しました。13 つは 2023 年 18 月 20 日から 2023 日まで英語とポーランド語の両方で行われ、もう XNUMX つは XNUMX 年 XNUMX 月 XNUMX 日から XNUMX 日まで英語とポーランド語のみで行われます。英語。

スタッフや設備と同様に、参加者に最大の価値を提供できるよう、場所も慎重に選択されています。 サインアップすると、ヨーロッパ最大の農場である Sopinscy Uprawa Pieczarek や、優れた Wierzbno キノコ農場を訪れる機会が得られます。

GROWTIMEの最高級機器を使いながら学ぶ

GROWTIME では、キノコ栽培業界の発展に情熱を注いでいます。 私たちは単に機器を製造するだけではありません。 私たちは専門知識を共有して、それを最大限に活用します。

私たちは UMDIS と提携して、最新のキノコ採取トロリーの最適な操作に関する理論的かつ実践的なセッションを実施しました。 これらのトロリーは、最も要求の厳しい顧客を念頭に置いて設計されており、その可能性を最大限に活用できるようになりました。

キノコ栽培を次のレベルに引き上げる準備はできていますか? 今すぐ登録して、業界最高の企業から学びましょう! 当社のウェブサイトにアクセスして、 今後のトレーニング コースについて詳しく読む イベント中に稼働する GROWTIME の最新鋭トラックをチェックしてください。

Z Natural Foods は、最新のイノベーションであるオーガニック インスタント 7 マッシュルーム コーヒー (ブラック) を発表できることに興奮しています。

自然の最高のヒーラーの力を活用したオーガニック インスタント 7 マッシュルーム コーヒー (ブラック) には、ライオンのたてがみ、しいたけ、ターキー テール、チャーガ、冬虫夏草、マイタケ、レッド レイシなど、オールスターのオーガニック マッシュルームのラインナップが含まれています。 それぞれのキノコは、認知機能のサポートから免疫システムの強化まで、独自の健康特性をもたらします。

「私たちの目的は、オーガニックコーヒーの純粋な味と、これらの並外れた有機キノコの健康上の利点をブレンドした製品を作成することでした。」と彼は言いました。 ジョナサンパーカー, Zナチュラルフーズ社栄養科学部長。 「私たちは自然がバランスの取れたライフスタイルに最適な材料を提供すると信じており、この新しいオーガニックマッシュルームコーヒーはこの哲学を体現しています。」

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出典: PR Newswire / Z Natural Foods