町にキノコの栽培を最初に紹介したのは、何年もカーネーションを栽培していたクエーカー教徒のウィリアム・スウェインでした。 きのこの愛好家である Swayne は、高いベッドの下のスペースを利用するためにきのこを栽培し始めました。 ヨーロッパからキノコの種を輸入した後、彼は実験を始めました。 今日、ケネットは毎年 XNUMX 月上旬にマッシュルーム フェスティバルを開催しています。

何年にもわたって、ケネット スクエアのキノコ産業は国際的なレベルにまで成長しました。 この都市には、新しい移民をその経済に統合してきた長い歴史があります。 過去の移民の多くはクエーカー教徒でしたが、ラテン系アメリカ人やグアテマラ人もいました。 今日、この都市は安定した食料供給、堅固な医療制度、繁栄しているきのこ産業の本拠地です。

ケネット・スクエアズ・マッシュルーム・インダストリー

今日、米国のキノコの 65% は、ペンシルベニア州ケネット スクエアの町で栽培されています。 他の町でも実際にきのこを生産していますが、世界のきのこ首都の称号を持っているのはケネット スクエアだけです。 しかし、あまり知られていない事実は、クエーカー教徒の後にイタリアとメキシコからの入植者がこの地域に定住したため、町が偶然に世界のキノコの首都になったということです.

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ソース: フィリーバイト

醸造所を育てた手は現在、西ベンガル北部で生き残るために真菌を育てています。 SabitriToppoとMausumiMinjは、西ベンガルのAlipurduar地区にあるMadhu TeaEstateで職を失った700人のプランテーション労働者のXNUMX人です。

茶園は、地区のカルチーニブロックにある26の茶園のXNUMXつであり、その多くは、収穫量、品質、労働力の問題のために悪い状態にあります。

「私たちは50家族からの女性の集団を形成し、そのうちの何人かは閉鎖された茶園から来て、XNUMX週間以上前に有機きのこ栽培で彼らを訓練しました。 アッサムに本拠を置くキノコ開発財団（MDF）の農場スペシャリストであるBinoy Dharは、カルチーニ地域のヒンズー教徒に語った。

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2019年XNUMX月から、お祝いの開業後、オランダのランバートスポーン工場が稼働し、それ以来、ヨーロッパ、ロシア、中国の市場に供給しています。 Ies Hooglugtと彼のチームは、段階的に売り上げを改善し、増やしてきました。

1年2021月4日、GuidoStevensはLambertSpawnファミリーに加わりました。 Guido Stevensは、販売、カスタマーサービス、およびその他の商業活動を担当します。 これにより、Ies Hooglugtは、会社の発展、新しい市場、革新により多くの時間を投資する機会が得られます。 Guidoは、キノコ業界で27年間、輸出および販売の職務に従事してきました。彼はXNUMX歳で、熱心で、新しいアイデアに溢れています。 そして、販売、輸出、マーケティング、カスタマーサービスの幅広い経験をテーブルにもたらします。

Lambert Spawnは北アメリカのマーケットリーダーであり、ヨーロッパ、ロシア、中東、極東での市場シェアを拡大​​したいと考えています。 プレミアム品質の製品で、ランバートスポーンがアメリカで最も古い独立したスポーン会社として設立された1919年以来、キノコ生産者のリソースとなっています。 だが; 世界で最も近代的なスポーンファクトリーを備えています。

プレミアム品質の製品とカスタマーサービスは、ランバートスポーンのXNUMXつの重要な柱です。 そのため、Lambert Spawnはこれらの両方の分野に投資を続け、世界中のパートナーにさらに多くのサービスを提供します。 最高の収量を達成するためのプレミアム品質のスポーンと組み合わせた相談とガイダンスが鍵となります。

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