今日主役になっているのは、エリンギとしても知られるエリンギです。 このキノコは、菌糸体が加えられたおがくず基質上で成長します。 エリンギが成長し始めるとすぐに、袋が開かれ、完全に成長することができます。 完全に成長したら、キノコは手作業で収穫されます。 エリンギはキッチンでとてもよく合います。 そして、繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルの供給源のため、このキノコはどんな料理にも健康的な添加物であり、肉の素晴らしい代替品でもあります♥

9月XNUMX日、第XNUMX期冬虫夏草ミリタリスプロジェクトの開所式が四川斉営キノコ会社で成功裏に開催されました。
Qiying Companyは中国の四川省のPengxi郡の近代的な農業実証地帯に参入して以来、フェーズ120、42,000、23のプロジェクトを連続して構築してきました。中国の260を超える省や都市に販売され、年間生産高はXNUMX億XNUMX万元に達します。

「中国での冬虫夏草の軍需産業に従事する最大のキノコ企業の2019つです」とQiying Companyのマネージャーは自信を持って言った。 。 現在、プロジェクトは生産されており、新鮮な冬虫夏草の毎日の生産量は合計40トンで、年間生産量は280億XNUMX万元に達しています。