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ニュース
収穫品質
5月31、2022
キノコを選ぶことは、単にベッドからキノコを取り除くだけではありません。 適切なキノコの取り扱いと摘み取りは非常に重要です。 彼らが大きくなることを可能にするためのスペースを作ることは、収穫のためだけではありません。 十分なスペースのあるキノコは蒸発が良く、品質をより良く、より長く保持し、…
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どの因子がpH値を決定するか?
Mar 23、2022
私の以前のブログは、堆肥化プロセス中にpHが何をすべきかを説明しました。 このブログでは、硫酸アンモニウム、石膏、水などの原材料の役割について検討しています。
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湿った堆肥と湿ったケーシング、トリッキーな組み合わせ
ヤン11、2022
今シーズン、ヨーロッパでは冬がないようです。 それどころか。 非常に湿っていて湿度が非常に高いです。これは堆肥とケーシングに反映されます。堆肥の原材料を屋外または屋根の下に保管すると、蒸発が少なくなります…
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ボールから目を離さない
Dec 14、2021
年の終わりまたは新しい年の始まりに、過去と前を振り返ることは常に良いことです。 それをターゲットの評価と再焦点化として見てください。 また、自分自身とチームにフィードバックを提供する良い機会でもあります。振り返ってみると…
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トゥイナーズ
Dec 13、2021
1回目と2回目の休憩の間に成長するキノコはトゥイナーまたはキノコの間と呼ばれます。 彼らは休憩の終わりにたくさんの水を持っていたので非常に硬いキノコですが、その水のために一度摘むとすぐに変色します。 しかし、中は白くて…
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ピッキングとキャリブレーション
Oct 12、2021
一般的に、ピッキングは多くの人から低学歴の仕事と見なされています。 しかし一方で、私たちはお客様の要求に応えて、高品質のキノコを提供するために私たちのピッキング力に依存しています。 傷ついたキノコ、釘やナイフの損傷、正しい茎の長さ、まっすぐなカットの茎、弱いキノコはありません…
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