保湿成分

一握りのストローキノコ

豆腐の塊

中位の細断されたタマネギ

調味料：塩、牡蠣ソース、醤油、砂糖、でんぷん

料理のステップ：

1。 ボウルに塩、砂糖、醤油、牡蠣のソース、澱粉を入れてよく混ぜる。

2。 豆腐を厚いスライスにして脇に置きます。

3。 ストローマッシュルームを洗い流し、粗く切り、半分にして漂白する。

4。 鍋には適度な油を入れて、一度は熱いものを柔らかい火のものに加え、豆腐のスライスに落として両面が黄金色になるまで炒め、鍋から取り出します。

5。 鍋をもう一度熱し、少しの油で霧吹きしてから、麦わらのキノコを入れて、2-3分のために激しい炎をかき混ぜる。 その後、揚げた豆腐のスライスを落とします。

6。 最終的にシーズンをソースと一緒に味付け、厚くなるまで均等に攪拌します。 お米のボウルでお召し上がりください。