レシピ：ブラックカビとタケノコのすばらしい卵のスープ

Mar 15、2018

保湿成分

2の卵

中程度の黒い真菌とプルロトス・ゲステスタヌス

2タケノコ

一握りの細かい新鮮なシャロット

調味料：ペッパーパウダー、ごま油、塩

方向：

1。タケノコをはがし、根を取り除いて捨て、厚い切片に切ります。

2。黒い真菌を柔らかくなるまで浸し、細かく裂き、Pleurotus geesteranusをすすぎ、それらを細かく裂く。

3。備蓄に黒い真菌の塊、Pleurotus geesteranusの帯、竹の塊のスライスを入れ、適度な水で捨て、ボウルに入れてから2-3分の熱を維持する。

4。ボウルでは、卵を砕き、塩のダッシュでよく泡立ててください。卵の液体をストックポットに注ぎ、コショウ粉のピンチを振りかけ、適度なごま油で霧吹きします。サービングする前に、あなたが好きなら、一握りの細かい新鮮なシャロットを添えてください。

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