主要成分:
コーンの1スティック
白いひょうたんの半分
8-9 Shiitakes
少数の赤い日付
調味料:塩、醤油、傷んだジンジャー
調理方法:
1。 トウモロコシ殻を取り除き、それを切って切片にします。
2。 白いひょうたんをはがし、それの種を取ってからスライスに切ります。
3。 20-30分のために暖かい水の中にシイタケを浸し、それから取り出し、それらを脇に置きます。 (浸漬液を確保する)
4。 ストックポットでは、椎茸の浸漬液を捨て、さらに2ボウルの水を注ぎ、椎茸、白ひょうたん、トウモロコシの部分を合わせて沸騰させる。 その後、赤い日付をドロップし、30分ほど調理しておいしくなるまで続けます。
5。 軽く塩味のある季節の醤油を振りかける。 楽しい。