EuroMycel は、新しいウェブサイトの開設を発表できることを嬉しく思います。 彼らの歴史、哲学、菌糸体の種類に関する詳細な情報を参照してください。 彼らの生産プロセスや製品作成を発見し、彼らのチームに会いましょう。 今日は、EuroMycel の旅を垣間見ることができます。

EuroMycel のストーリー
1868 年に設立されたロイヤル シャンピニオンは、ロワール渓谷のキノコ産業の先駆者です。 かつてはギルボー グループの子会社であり、現在はフランス シャンピニオンの一部であるユーロマイセルは、ギルボー グループとの合併後、歴史的に重要なスポーン メーカーとなりました。

このグループは 1950 年代以来外部拡張を通じて成長し、製品開発から販売までの革新的な能力を可能にしました。 EuroMycel は、優れた専門知識と独自の菌株コレクションを獲得し、その結果、独特の「サヴォアフェール」を生み出しました。

哲学
EuroMycel は、Agaricus bisporus の遺伝学が生体内変換を制限するものではないと考えています。 彼らは、キノコ堆肥を最大化するために、商用サブラインで独自の生理的調整プロセスを使用しています。 彼らの品種は栄養段階の生化学マーカーに基づいているため、彼らのアプローチは標準的な育種戦略とは異なります。

キノコのスポーン
同社の独自の菌株維持は、菌糸体と堆肥の相互作用に依存しており、安定したピンニング性能を備えた信頼性の高い産卵製品を提供します。 彼らは真菌生理学について深い知識を持っており、選択性を最適化するために厳格な水管理と組み合わせた特定の段階的な栄養スクリーニングプロセスを使用しています。 これらは、堆肥や作物の成長における生物変換にとって重要な、高度な物理的測定プロセスを通じて種菌の吸収能力を強化します。 このプロセスにより、株の区別も可能になります。

彼らの専門知識についてさらに詳しく知る https://www.euromycel.com 
チームに連絡するには、 https://www.euromycel.com/contact