L'alternativa al bacon al micelio di Libre è presumibilmente il 70% in meno di grassi, il 52% in meno di calorie rispetto al maiale vero e proprio. Il fondatore di Libre Alan Ramos è rimasto affascinato dalle alternative sostenibili alla carne durante un viaggio in Estremo Oriente. Prendendosi un anno sabbatico per la laurea in Cina e Taiwan, dove senza dubbio ha masticato le differenze culinarie, Ramos...

"Era destinato a me essere qui", ha detto l'ex Bronco Jake Plummer a Romi Bean di CBS4. In questi giorni, Plummer è il più lontano possibile da un campo di calcio. L'ex quarterback dei Broncos trascorre le sue giornate al lavoro nella fattoria dei funghi MyCOLove a Fort Lupton.jake-plummer-mushroom-farmer-former-bronco-qb.jpgCBS...

Il tartufo è un fungo tuberoso che cresce sottoterra, sulle radici di varie specie arboree come cespugli di quercia, pioppo o nocciolo. I tartufi crescono dalle spore di tartufo che vengono diffuse da insetti e larve, tra le altre cose. Inoltre, il tartufo utilizza anche i nutrienti di piante e alberi. Il…

I funghi completano quasi tutti i pasti di tutti i giorni: dagli antipasti e dalle insalate ai piatti principali e ai contorni, i funghi possono essere gustati in tanti modi. Trova alcuni dei migliori suggerimenti e trucchi del Mushroom Council per la preparazione dei funghi qui. Selezionare funghi sodi con un aspetto fresco e liscio. Le superfici di…

La maggior parte delle donne è impegnata e prendersi il tempo per preparare cibo sano per se stesse può essere una sfida. I funghi non sono solo ottimi nel gusto, ma hanno anche molti benefici per la salute specifici per le donne. Una nuova ricerca ha scoperto che i funghi offrono benefici per la salute a tutte le donne, comprese le future mamme. Australiano…

I funghi che decompongono la materia vegetale possono mantenere gli ecosistemi sani, soprattutto dopo la siccità. I ​​funghi rossi, arancioni e maculati che spuntano dopo la pioggia fanno molto di più che aggiungere colore al paesaggio. I funghi che li producono potrebbero mantenere il mondo naturale produttivo e stabile, secondo un...