I coltivatori di funghi decidono di vendere il produttore di substrati CNC Holding

Dec 27, 2019

CNC Holding, uno dei maggiori fornitori europei di compost e terriccio per la coltivazione di funghi, è alla ricerca di un acquirente. Gli attuali proprietari dell'azienda a Milsbeek, nella provincia olandese del Limburgo, una cooperativa formata praticamente da tutti i coltivatori di funghi nei Paesi Bassi, cesseranno di esistere dopo una storia di 66 anni.

"Stiamo cercando proventi per almeno 100 milioni di euro", afferma Maurice Koppen, presidente della Coöperatieve Nederlandse Champignonkwekersvereniging (CNC). Ciò significa che, dopo aver dedotto i debiti bancari in essere, i 103 membri della cooperativa avranno circa 60 milioni di euro da distribuire. Non tutti i membri sono ancora attivi come coltivatori, ma hanno un interesse finanziario nella cooperativa.

Giovedì 21 novembre 2019, tre quarti dei membri hanno concordato di vendere le quattro società olandesi e due polacche che comprendono CNC Holding. "Questa è una decisione commerciale", afferma Koppen. "Abbiamo iniziato a discutere del futuro della cooperativa con i membri all'inizio del 2018: continuare nella struttura attuale o incassare gli interessi?"

Il numero dei membri della cooperativa è in calo. Ciò che una volta era iniziato con oltre un migliaio di coltivatori membri è ora diminuito a poco più di un centinaio. "Si prevede che tale declino continuerà, determinando in futuro solo trenta o quaranta società attive nei Paesi Bassi. Saranno su una scala più ampia, poiché è probabile che la capacità di produzione totale del settore rimanga più o meno stabile. In quello scenario, gli interessi dei singoli membri possono iniziare a divergere. "

I coltivatori di funghi possono investire i proventi della vendita nella crescita delle proprie attività sui mercati europei e globali, secondo Koppen. Si aspetta un'ulteriore professionalizzazione nella filiale, il che significa che i coltivatori imballeranno di più i propri prodotti e intensificheranno le vendite dirette ai rivenditori. "Penso che dopo una naturale ristrutturazione del settore possano generare un reddito sano".

I potenziali acquirenti di CNC, con un fatturato di circa 90 milioni di euro quest'anno e un EBITDA in crescita di 16 milioni di euro, potrebbero essere società di investimento o partner del settore. Ad esempio, la società di compostaggio Walkro, acquisita dall'irlandese Monaghan alla fine dello scorso anno. "Ma un acquirente potrebbe ugualmente venire dalla Cina o dagli Stati Uniti", afferma il CEO Gerrit Mastenbroek. "Questi sono i maggiori paesi produttori di funghi, seguiti da Paesi Bassi e Polonia".

Il settore dei funghi sta vivendo tempi turbolenti. I prezzi pagati dai rivenditori sono così bassi che molti coltivatori non sono in grado di sopravvivere. Tuttavia, Koppen è ottimista sul futuro del settore. 'Come un'ottima alternativa alla carne, i funghi affrontano un futuro luminoso. Sono a basso contenuto di calorie e grassi. Inoltre, ci sono pochi settori che si adattano in modo eccellente all'economia circolare come il nostro. "

Nel 1953, il precursore del CNC fu fondato su iniziativa di otto coltivatori di funghi nel Limburgo settentrionale che volevano produrre le proprie materie prime. La società è di gran lunga il leader di mercato nella regione del Benelux e ha 332 fte. "In teoria, i posti di lavoro potrebbero andare persi sotto una nuova proprietà", afferma Koppen. "Ma nella ricerca dell'acquirente giusto, la continuità dell'azienda è fondamentale."

Nel 2018, CNC Holding ha aperto un grande impianto di produzione di compost nel nord del Limburgo, che lavora ogni anno oltre 600,000 tonnellate di letame di cavallo, letame di pollo e gesso. Ciò ha comportato un investimento di € 22 milioni. La nuova costruzione è stata ampiamente finanziata dalla vendita della società di trasformazione dei funghi Lutèce nel 2016 al gruppo belga Greenyard guidato dall'imprenditore Hein Deprez.

Contatti:
CNC Holding BV
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Dicembre 2019

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