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Avondale, Pennsylvania - I coltivatori di funghi stanno entrando nel 2020 con volumi di vendita record, aumentando i prezzi al dettaglio e una solida domanda di nuovi ...
Invece di habitat in metallo e vetro, la NASA sta esplorando tecnologie che potrebbero far crescere strutture da funghi a ...
Il futuro dei sostituti della carne potrebbe non coinvolgere le piante. Mentre i produttori di generi alimentari corrono per portare nuova soia, grano e piselli ...
I ricercatori dell'Università di Tohoku suggeriscono che il consumo di funghi su base regolare riduce il rischio di cancro alla prostata negli uomini ...
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