Buona combinazione: funghi neri saltati in padella con sedano

Mar 11, 2020

Ingredienti:
Una manciata di funghi neri, completamente inzuppata
Un gambo di sedano
Qualche aglio tritato

condimenti: Olio, sale, polvere di pollo, zucchero, amido

Indicazioni di cottura:
1. Risciacquare i funghi neri e poi fare a pezzi.
2. Sciacquare il sedano, rimuovere la fibra e tagliarla a spicchi.
3. Vai a sbollentare tutti gli ingredienti, poi siviera e mettili da parte.
4. Riscalda il wok, aggiungi olio, aggiungi l'aglio tritato e mescola fino al profumo, quindi aggiungi i pezzi di funghi neri, i segmenti di sedano e gira per circa 3 minuti a fuoco medio e alto.
5. Condire a piacere con un pizzico di sale, polvere di pollo, zucchero e mescolare bene.
6. Se lo si desidera, addensarlo con la miscela di amido e acqua. Servire.

Ultima modifica Mercoledì, Marzo 11 2020 19: 26
I cookie rendono più facile per noi fornirti i nostri servizi. Con l'utilizzo dei nostri servizi ci autorizzi a utilizzare i cookie.