La fiera internazionale "De Champignondagen" si svolgerà nuovamente il 10, 11 e 12 maggio 2023. Questa fiera è organizzata a Brabanthallen 's-Hertogenbosch, Paesi Bassi. I Dutch Mushroom Days sono la più grande e spettacolare fiera internazionale per l'industria dei funghi commestibili in tutto il mondo, di solito con circa 100 espositori...

Nel 1997, il Prof. Dr. Ralf-Udo Ehlers, il Dr. Arne Peters e Tillmann Frank hanno iniziato la loro missione congiunta per produrre nematodi entomopatogeni per il controllo biologico dei parassiti su larga scala. Quella che era iniziata come spin-off di un progetto di ricerca universitaria è diventata un'azienda di successo internazionale con oltre 70 dipendenti. I tre soci...

I funghi champignon e i funghi shiitake sono due dei tipi di funghi più popolari e quelli che puoi facilmente trovare in un negozio di alimentari o in un elenco di ingredienti per gustosi piatti di pasta o zuppe. Tuttavia, sapere quale specie utilizzare può creare confusione. Molte persone non sono...

South Mill Champs, uno dei maggiori coltivatori e fornitori di funghi freschi e prodotti a base di funghi del Nord America, ha annunciato l'inaugurazione della sua nuova fattoria all'avanguardia a Oxford, Pa. La nuova struttura sarà una delle più grandi singole- fungaie del sito e uno dei più grandi processi di compostaggio di fase 3...

Dal 1° dicembre 2022, Örjan Hulshof ha preso parte al 'Mushroom team' di TenCate Nicolon, produttore delle famose reti Nicolon® per l'industria dei funghi. Nel prossimo periodo si familiarizzerà ulteriormente con questo interessante ramo all'interno di TenCate e, a partire da luglio di quest'anno,…

La mossa arriva in un momento in cui l'industria dell'orticoltura cerca di accelerare i suoi sforzi di automazione a beneficio dei coltivatori canadesi. Il Vineland Research and Innovation Centre (Vineland) ha annunciato il trasferimento della sua tecnologia brevettata di raccolta robotica dei funghi a Mycionics, una società agtech canadese con sede a Putnam, Ontario. La mossa arriva...