La piattaforma olandese #zokanhetook è un'iniziativa della Green Protein Alliance, questa organizzazione è un movimento olandese che supporta le persone a mangiare più vegano. I funghi svolgono un ruolo importante in uno stile di vita vegano ed è un perfetto sostituto della carne. #zokanhetook condivide molte ricette vegane, ispirazione, prodotti vegani ...

La scorsa settimana abbiamo visitato il nostro partner pubblicitario AEM a Maasbree, nei Paesi Bassi. AEM, una società nata nel 1973, ha iniziato con un forte focus sul ramo dell'orticoltura, seguito successivamente dalla ramificazione di funghi e substrati. Recentemente AEM ha deciso di apportare alcune modifiche all'organizzazione per rafforzare ulteriormente il ...

Esattamente due anni e un giorno dopo il disastroso incendio di BlueCity, rotterzwam apre il suo nuovo allevamento di funghi ostrica il 24 maggio 2019. Con un crowdfunding, l'azienda circolare ha raccolto quasi 400,000 € l'anno scorso. Nella nuova fattoria, rotterzwam convertirà 7,000 chili di fondi di caffè in funghi ostrica ...

Il mercato globale dei funghi ha assistito a una crescita a un ritmo impressionante negli ultimi anni, principalmente a causa del vasto aumento del consumo di alimenti trasformati, della crescente consapevolezza dei consumatori sui benefici per la salute dei funghi e dei progressi nelle tecnologie di confezionamento per aumentare la durata di conservazione dei funghi . A causa del ...

Cosa non possono fare i portobellos? Ti sei mai veramente fermato ad apprezzare quei piccoli funghi che spuntano dalla tua insalata di spinaci? Dovresti mangiarne di più! "Sebbene i cibi bianchi siano spesso considerati poveri di nutrienti, i funghi sono un'eccezione", afferma Mitzi Dulan, RD, autore di The Pinterest Diet. ...

La prossima settimana, il 21 maggio, è prevista un'importante pietra miliare per la filiale europea di Lambert Spawn. In questo giorno verrà inaugurato ufficialmente il nuovo stabilimento di Venlo, nei Paesi Bassi. Dopo un avvio e una prova di funzionamento di successo, tutto è pronto e pronto per avviare la produzione. Questo nuovo…