Ci sono molti più tipi di funghi di quelli che trovi normalmente nel tuo negozio di alimentari. Considera questa una guida visiva ai funghi ai nostri preferiti, dall'abalone allo shiitake. I funghi, i corpi fruttiferi dei funghi commestibili, sono cose incredibili in cucina, portatori di sapori che vanno dalla nocciola al ...

Un futuro in cui un ingrediente chiave dei funghi psichedelici chiamato psilocibina viene regolarmente utilizzato per migliorare la nostra salute mentale non è troppo lontano. Questo mese, la Food and Drug Administration (FDA) ha concesso una designazione di "terapia rivoluzionaria" a una società senza scopo di lucro che sviluppa la psilocibina come trattamento per la depressione clinica. Il…

Soprannominato il "fungo dell'immortalità" in inglese, i funghi Ganoderma sono conosciuti come "reishi" in giapponese e come "lingzhi" in cinese. Il Ganoderma è un gruppo di funghi che abbattono il legno o provocano il marciume bianco su alcune specie di alberi nell'ambiente. Gli esseri umani usano i funghi Ganoderma per trattare qualsiasi cosa dal ...

La tredicesima Giornata cinese dei funghi si svolgerà dal 16 al 19 novembre. Capitale mondiale dei funghi in scatola • Capitale cinese dei cibi in scatola • Capitale cinese dei funghi • Zhangzhou, Fujian, Cina Agenda Session 1: Lambert Spawn Workshop, novembre 15- 16 Sessione 2 ： Esposizione di settore della 13a edizione cinese ...

Una nuova ricerca volta a promuovere la comprensione delle qualità nutrizionali dei funghi si concentrerà sulla salute cognitiva e sul ruolo dei funghi in schemi alimentari sani Con i funghi che crescono in consapevolezza e considerazione tra i consumatori a livello nazionale, il Consiglio dei funghi sta facendo un investimento di $ 1.5 milioni nella ricerca per aiutare ad ampliare la comprensione delle proprietà nutritive del cibo ...

picture: Solo 71 specie su oltre 100,000 specie descritte di funghi brillano. Brillare nel buio costa energia. Allora perché i funghi bioluminescenza? Per rispondere a questa domanda, i ricercatori del Brasile e degli Stati Uniti si sono concentrati sulla luce verde chiaro emessa dai funghi. Avevano la sensazione che la luce ...