I monaci Gasa riprendono la coltivazione dei funghi ostrica

Jul 01, 2020

 

Monaci e agricoltura. È una combinazione dolce e una lezione sulla sostenibilità.

A Gasa Rabdey, i monaci, con la loro veste piegata in alto, stanno preparando la coltivazione dei funghi. Quindici monaci subirono persino un addestramento di due giorni sulla fungicoltura.

L'addestramento, ha detto Umzey Tshering Dhendup, è arrivato dopo che i funzionari dell'agricoltura sono venuti a chiedere se i monaci fossero interessati a coltivare il proprio cibo.

"Dopo Covid-19, abbiamo dovuto pensare all'importanza dell'agricoltura", ha detto. "Anche i monaci hanno bisogno di tali abilità."

Gasa dratshang spende circa Nu 70,000 per comprare verdure ogni mese. Le spese sono coperte dalle buste ricevute dai monaci. Da Nu 1,400 che ogni monaco riceve, Nu 1,000 viene accantonato per procurarsi gli ortaggi.

In un angolo del magazzino del dratshang ci sono 60 sacchi di semi di funghi ostrica. In cinque settimane, il dratshang può raccogliere almeno 60 kg di funghi.

Un kg di fungo di ostrica viene venduto per Nu 200 sul mercato.

Per l'articolo completo, fare clic su qui

 

I cookie rendono più facile per noi fornirti i nostri servizi. Con l'utilizzo dei nostri servizi ci autorizzi a utilizzare i cookie.