Materia dei funghi

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Benvenuto sulla nostra piattaforma. Perché i MUSHROOM MATTER? Perché i funghi svolgono un ruolo importante nella nostra vita anche negli affari. Il nostro obiettivo è portare al mondo le ultime novità sui funghi con la massima cura per supportare il posizionamento del nostro amato Fungo.

L'acquisizione porta Ecovative a una maggiore integrazione verticale globale in quanto espande la produzione internazionale di materiali in micelio nella moda, negli imballaggi e nel cibo.

Ecovative acquisisce lo stabilimento di Lambert Europa Spawn and Substrate nei Paesi Bassi, espandendo la portata globale delle tecnologie di micelio brevettate dell'azienda in più di 5 continenti.

GREEN ISLAND, NY--(BUSINESS WIRE)--Ecovative, azienda leader mondiale nella tecnologia del micelio, ha annunciato oggi l'acquisto di Lambert Spawn Europa BV, un impianto all'avanguardia per la produzione di uova di funghi nei Paesi Bassi, da una consociata della Lambert Spawn Company con sede in Pennsylvania. L'acquisto integra verticalmente un'importante fonte di substrato per funghi - miscele di prodotti agricoli grezzi inoculati con ceppi di funghi specializzati - all'interno delle operazioni del principale sviluppatore mondiale di materiali e prodotti di micelio. La nuova linea di fornitura consentirà e supporterà l'espansione costante e rapida di Ecovative a livello internazionale e in tutte le categorie sia come produttore che come fornitore di altre società di micelio.

Sotto la proprietà di Ecovative, la struttura continuerà a produrre uova per servire il suo elenco di clienti esistenti, inclusi coltivatori di funghi e produttori di materiali di micelio. Produrrà anche miscele proprietarie di substrato utilizzato per coltivare materiali di micelio. Questi materiali supportano le divisioni Forager™ e Mushroom™ Packaging di Ecovative, così come My™Forest Foods e il suo popolare My™Bacon, insieme a un elenco crescente di aziende licenziatarie. Forager utilizzerà il substrato per fornire materiali di micelio naturale per le industrie della moda e dell'abbigliamento, come pellami simili alla pelle e schiume ad alte prestazioni, e Mushroom Packaging utilizzerà il substrato per produrre materiali compositi utilizzati per sostituire gli imballaggi in schiuma di plastica.

"Ecovative si impegna a fornire le migliori tecnologie di micelio al mondo", afferma Eben Bayer, CEO e co-fondatore di Ecovative. "Stiamo lavorando a stretto contatto con Lambert e l'incredibile team di professionisti del settore della struttura per continuare a fornire ai clienti esistenti gli stessi prodotti di qualità che conoscono e amano. Questa acquisizione consente inoltre alla nostra azienda di garantire la massima qualità delle materie prime per un'ampia gamma di nuovi materiali di micelio, consentendo i migliori prodotti possibili e la capacità di fornire la nostra rete globale di clienti e licenziatari in rapida crescita mentre continuano ad espandersi nei prossimi anni".

"Siamo orgogliosi della struttura all'avanguardia che abbiamo costruito a Venlo e del team che abbiamo riunito per gestirla", afferma Scott McIntyre, vicepresidente esecutivo e comproprietario di Lambert Spawn. "Da quando abbiamo collaborato con Ecovative, è diventato chiaro che sono il team ideale con la giusta esperienza nella gestione della struttura e nella cura dei suoi clienti, creando allo stesso tempo nuove entusiasmanti opportunità mentre Lambert continua a concentrarsi sul servizio e sulla crescita dei nostri mercati nordamericani. Il nome Lambert è stato costruito sulla qualità e sull'innovazione e siamo lieti che Ecovative porterà lo stesso impegno a Lambert Spawn Europa, per il continuo successo di tutti".

Il team e la struttura con sede nei Paesi Bassi continueranno a produrre uova e substrato di alta qualità, servendo i coltivatori di funghi esistenti e i nuovi clienti, servendo i mercati in Europa, Medio Oriente, Africa e Sud America. La struttura impiega 17 persone ed è in grado di produrre circa 20 milioni di libbre di uova e substrato all'anno, con la capacità di crescere in modo significativo nel prossimo futuro.

Ecovative gestisce già il più grande impianto di produzione di materiali di micelio al mondo, presso la sua base operativa a Green Island, New York. L'acquisizione di Lambert Spawn Europa consente di fornire materie prime e ceppi di micelio di alta qualità a una rete globale di clienti e licenziatari, oltre ai marchi dell'azienda. Riflette anche un investimento continuo nella catena di fornitura dei materiali di micelio, l'uso delle infrastrutture esistenti ove possibile e un grande passo verso la piena integrazione verticale che posiziona Ecovative come leader globale nella fornitura su larga scala di materie prime di alta qualità per l'emergente, veloce- crescente industria della tecnologia del micelio.

Informazioni su Ecovative:

Ecovative è un'azienda di scienza dei materiali che sblocca il potenziale naturale del micelio con la tecnologia moderna. Fondata nel 2007, la missione di Ecovative è creare materiali di nuova generazione attraverso la biofabbricazione del micelio e rendere i materiali del micelio accessibili a tutti. Sfruttando la sua Mycelium Foundry, Ecovative collabora con partner in tutte le industrie tessili, alimentari e degli imballaggi per coltivare materiali migliori per le esigenze quotidiane. Per saperne di più, visita http://www.ecovative.com.

A proposito di Lambert:

La LF Lambert Spawn Company è stata fondata nel 1919. Il nostro fondatore, Louis Lambert, è stato un pioniere in molte tecniche di produzione di uova di funghi. Con sede nella Contea di Chester, in Pennsylvania, Lambert è un nome di base nell'industria dei funghi da oltre un secolo. La proprietà dell'azienda è cambiata più volte nel corso della storia dell'azienda, con la famiglia McIntyre orgogliosamente al timone dal 1991. Lo stesso spirito innovativo e la dedizione alla qualità continuano ad essere i capisaldi dei nostri principi aziendali fino ad oggi.
Contatti

Referente per i media:
Lacey Davidson
Direttore Marketing presso Ecovative
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Nell'era dell'aumento dei costi energetici, GROWTIME ha introdotto nella sua offerta lampade a LED eccezionalmente efficienti ea risparmio energetico per allevamenti di funghi, adattate alle condizioni di evaporazione IP69 delle stanze di coltivazione. L'elevata efficienza luminosa (175 lumen per 1W) assicura che la tua fungaia mantenga condizioni di lavoro eccellenti durante la raccolta a un costo molto basso.

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Vandechamp, un cliente affidabile di Mush Comb, ha nuovamente effettuato un nuovo ordine per camion per la raccolta di 12 pezzi Compact+. Ciò è dovuto ai buoni risultati del primo lotto di 24 camion di raccolta Compact+. Il secondo lotto di 12 pezzi Mush Comb è stato consegnato questa settimana.  

Vantaggi del nostro camion di raccolta Compact+.

I raccoglitori stanno il più vicino possibile alla scaffalatura e possono raggiungere tutte le altezze tramite automatico. Il camion picking Compact+ è progettato in modo da poter passare attraverso tutte le porte di lavoro, il che significa che non è possibile smontare la piattaforma o ribaltare il telaio.

Le caratteristiche di sicurezza sono testate a fondo e soddisfano le condizioni delle ispezioni del lavoro aumentate.

Il camion di raccolta Compact+ è stato sviluppato perché il mercato non disponeva di un camion di raccolta efficace che fosse compatto, pieghevole e che potesse essere gestito dal raccoglitore stesso. Il camion picking Compact+ può essere guidato, appeso e tolto dalle rotaie in modo indipendente dal picker stesso.

Riferimento Vandechamp:
Il compact+ Lorrie passa senza intoppi da una cella all'altra e puoi appendere il camion senza sforzo alla ringhiera. Una volta appeso il camion, puoi salire e scendere facilmente tramite il pannello di controllo. Hai solo bisogno di 1 persona per il camion, il che fa un'enorme differenza nel personale rispetto ai camion più vecchi. La sicurezza si riflette in questo carrello. Questo è stato ben pensato. Siamo molto soddisfatti di questi camion. Ci fa risparmiare manodopera e anche il personale è molto soddisfatto. Solo lode!

Sei interessato anche a uno dei nostri camion di raccolta compact+?
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Le larve di Phorid (Megaselia halterata) sono alimentatori miceliali obbligati, quindi le mosche adulte non sono attratte dall'ovoposit nel compost fino a dopo la deposizione delle uova. Le larve lunghe fino a 6 mm si nutrono del micelio del fungo in crescita ma raramente del corpo fruttifero stesso. Si distinguono dalle larve sciaridi per l'assenza della testa nera e si sviluppano più rapidamente in pupa.

La mosca adulta si distingue dalla mosca sciaride per le corte antenne e per il suo movimento rapido, a scatti, di corsa. I foridi adulti fungono da vettore per la bolla secca. 75 mosche per m2 possono già causare un focolaio della malattia. Le mosche Phorid non sono in grado di volare quando la temperatura scende al di sotto di 12°C (54°F). In passato raramente hanno infettato le case dei funghi dopo il tardo autunno. Poiché ora ci sono giornate sempre più calde fino a novembre, questo periodo è prolungato.

e-nema viene fornito con una soluzione per controllare i foridi. Se desideri saperne di più, visita il loro sito web.

Pre-bagnatura più lunga della paglia per preservare la struttura durante il compostaggio dei funghi

Nel mio blog "Pre-wet", ho già scritto sull'importanza della pre-bagnatura per un buon substrato di funghi. In questo blog, vorrei discutere della struttura della paglia. Sento spesso che i clienti dicono: "Stiamo riducendo il tempo di pre-bagnatura perché la struttura del compost è troppo corta". Ma non sono d'accordo con questa affermazione. Perché? Leggi tutto in questo blog.

La mancanza di pioggia sull'isola di Vancouver quest'estate e l'autunno sta rendendo le cose difficili per i raccoglitori di funghi che di solito sono in grado di trovare una taglia in questo periodo dell'anno.

Generalmente, fino a ottobre, raccogliere funghi è letteralmente una passeggiata nella foresta. Ma quest'anno si sta rivelando più difficile.

"Questo è un anno eccezionalmente secco", ha detto Thom O'Dell, un educatore di funghi che raccoglie funghi da più di 40 anni. O'Dell ha persino l'onore di dare un nome a una nuova specie che lui e altri hanno scoperto per la prima volta.

"Il Cantharellus cascadensis. L'abbiamo chiamato dopo la catena delle Cascate dove è stato scoperto", ha detto l'uomo dell'isola di Vancouver.

O'Dell dice che sta trovando molti meno finferli di quanto si aspetterebbe in questo periodo dell'anno, anche se si imbatte in alcuni funghi di aragosta.

"Non è il più fotogenico", ha detto con una risata. "Ma questi sono alcuni dei primi che normalmente verrebbero fuori con la pioggia estiva."

Il problema di O'Dell nel trovare funghi si fa sentire su e giù per l'isola di Vancouver.

Si prega di leggere l'articolo completo qui.

'sgabello di funghi' DI satoshi itasaka

Nel tentativo di saperne di più sui decompositori naturali come funghi e batteri, il designer giapponese Satoshi Itasaka presenta il "Fungi Stool". Come suggerisce il titolo, lo sgabello in acciaio inossidabile e legno è composto da funghi che crescono e sbocciano, come fiori, in funghi.

"Non è esagerato dire che i cicli della natura sono eseguiti da batteri e funghi", osserva Itasaka. 'Batteri e funghi sono stati i decompositori della catena alimentare mantenendo l'ambiente terrestre in uno stato sano. Sono quelli che dovremmo seguire perché mettiamo costantemente un peso sulla terra in termini di ambiente globale.'


Conservare i decompositori di funghi

Fungi Stool di Satoshi Itasaka sottolinea l'importanza di preservare i decompositori di funghi poiché svolgono un ruolo cruciale nel nostro ecosistema. Propone anche una direzione più sostenibile per il design dei mobili. La sua sede è costituita da un cerchio di sei dischi che assomigliano in qualche modo a cappucci di funghi rannicchiati uno accanto all'altro.

"Ci sono circa 100 trilioni di batteri nel nostro corpo", spiega il designer del prodotto. 'Pertanto, viviamo in simbiosi con circa tre volte più batteri delle nostre stesse cellule. Sebbene a volte siamo tormentati dai batteri, l'ambiente in cui viviamo non sarebbe possibile senza decompositori come funghi e batteri. Il mondo è nel mezzo di un boom della sanificazione, ma ho progettato un dispositivo per saperne di più su questi decompositori, non per sbarazzarmene. Ho scoperto che i funghi sono cresciuti inaspettatamente in quell'apparato. I funghi sono cresciuti e sbocciati come fiori, producendo numerosi bellissimi funghi.'

Fonte: designboom

Conferenza AMGA 2022

La conferenza AMGA si tiene ogni due anni ed è il principale punto di incontro per i professionisti coinvolti nel settore della coltivazione dei funghi in Australasia e accoglie numerosi ospiti provenienti dall'estero.
La conferenza è composta da fornitori, coltivatori, proprietari di aziende agricole e relatori nazionali e internazionali di tutto rispetto. È l'occasione perfetta per ottenere consigli pragmatici dai relatori, entrare in contatto con altri professionisti attraverso autentiche opportunità di networking e aumentare la tua conoscenza del settore.

A questa conferenza è presente anche uno dei nostri apprezzati inserzionisti, GROWTIME, con uno stand. Si prega di trovare il loro invito qui sotto:

Venite a trovarci alla 44a Conferenza dei coltivatori di funghi australiani
Fai parte del settore dei funghi? Siete invitati alla 44a Conferenza dei coltivatori di funghi australiani, che si terrà dal 26 al 28 ottobre presso il Crowne Plaza Adelaide Hotel. Vieni da noi e parliamo della redditività della tua fungaia!
Dove puoi trovarci? Di seguito vedrai la nostra posizione sulla planimetria dell'evento. Ci vediamo lì!

planimetria AMGA

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