È giunto il momento che il Nord America sblocchi un'igiene e una resa senza precedenti nella coltivazione dei funghi.

A @Ribbstyle stanno rivoluzionando il settore con i loro rivestimenti ermetici e a tenuta di vapore, progettati per migliorare significativamente l'igiene e prevenire la contaminazione nelle strutture di coltivazione e distribuzione in tutte le industrie dei funghi e della frutta.

Dal 26 al 29 febbraio, il loro team parteciperà alla North American Mushroom Conference (NAMC) dell'@American Mushroom Institute a Las Vegas per presentare le proprie innovazioni a nuovi partner, conoscere le sfide del mercato e costruire nuove relazioni a lungo termine.

Perché Ribbstyle rappresenta una svolta per la tua coltivazione:

✔️ Soluzioni su misura: i nostri rivestimenti non sono adatti a tutti. Sono progettati specificatamente per soddisfare le esigenze specifiche dei coltivatori di funghi, migliorando la sicurezza e la produttività.
✔️ Approfondimento delle sfide: verremo per imparare e ascoltare, pronti a comprendere gli ostacoli che i coltivatori statunitensi devono affrontare e discutere su come le nostre soluzioni mirate possono superarli.
✔️ Leader del settore: con Ribbstyle collaborerai con pionieri nella tecnologia di rivestimento. La nostra attenzione alla sicurezza, alla sostenibilità e all’efficienza nelle pratiche di coltivazione ci rende gli alleati strategici per eccellenza.

Se stai esplorando modi per far avanzare le tue operazioni e sarai al NAMC, connettiti con Ribbstyle mentre sono alla conferenza.

Fonte: RibbStyle

MYCO, un produttore britannico di Hooba, una proteina del fungo ostrica, annuncia di essersi assicurata una ex struttura di 20,000 piedi quadrati a Leeming Bar, nel North Yorkshire, con l'intenzione di trasformarla in un'unità agricola verticale e un impianto di sviluppo di prodotti per alternative sostenibili alla carne.

"Questo nuovo sito è una novità assoluta per l'industria alimentare"

L’impianto sarà appositamente riconvertito per sostenere la prossima fase di crescita dell’azienda, creando 70 posti di lavoro nei prossimi anni “per far fronte al previsto afflusso di domanda di alimenti a base vegetale”. Secondo la società, sarà il primo sito di questo genere nel Regno Unito.

"Questo nuovo sito rappresenta una novità assoluta per l'industria alimentare e il concetto di combinare sia la coltivazione delle materie prime che la produzione del prodotto finito sotto lo stesso tetto aprirà la strada a pratiche di produzione alimentare più sostenibili in futuro", ha affermato John Shepherd. , co-fondatore e presidente di MYCO.

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Fonte: Vegconomista