• La collaborazione apre le porte ai mercati emergenti dei prodotti a base di micelio, offrendo agli agricoltori nuove strade per l’espansione del business.
• Agli agricoltori verranno forniti formazione e supporto completi, garantendo la perfetta integrazione di questa tecnologia nelle loro operazioni.

GREEN ISLAND, NY, 6 dicembre 2023 — Oggi segna una pietra miliare significativa poiché Ecovative, leader nei materiali a base di micelio, e Limbraco International BV, produttore leader di macchine agricole per funghi, annunciano con orgoglio un'alleanza strategica per la produzione di attrezzature agricole specializzate per la produzione delle colture AirMycelium™, fiore all'occhiello di Ecovative. Questa collaborazione è focalizzata sullo sviluppo di attrezzature all’avanguardia per il riempimento e la raccolta, volte a introdurre nuove colture di micelio di alto valore nel settore della coltivazione dei funghi e ad accelerare la crescita del settore dei materiali per il micelio.

"Siamo entusiasti di questa partnership con Ecovative", afferma Frank Cornelissen di Limbraco International BV. "Rappresenta una fusione di tecnologia all'avanguardia e nuovi mercati, volta a fornire ai coltivatori di funghi gli strumenti di cui hanno bisogno per avere successo in un settore emergente e competitivo."

La tecnologia di Ecovative sblocca un nuovo raccolto di micelio di funghi da utilizzare in materiali di moda e carni non animali. La tecnologia è progettata per integrarsi direttamente con le fungaie esistenti, consentendo ai coltivatori di funghi di aggiungere rapidamente alle loro strutture linee di prodotti di alto valore e in rapida crescita.

Per portare la fiorente industria basata sul micelio sul mercato su larga scala, i macchinari di Limbraco includono attrezzature progettate su misura che garantiscono rese costantemente elevate e materiale di qualità se abbinati al processo di coltivazione brevettato di Ecovative. Un progetto pilota di successo con Whitecrest Mushrooms, una grande azienda agricola commerciale di funghi nell’Ontario, Canada, ha dimostrato la fattibilità di questo approccio e l’azienda agricola dedicherà metà della sua capacità di produzione di funghi alla nuova tecnologia AirMycelium nel 2024.

“Le apparecchiature sofisticate e affidabili di Limbraco sono essenziali per soddisfare i requisiti unici della coltura di micelio di Ecovative, AirMycelium.” Gavin McIntyre, Direttore Commerciale di Ecovative, ha affermato: "Questa alleanza strategica è un passo significativo verso l'incremento della produzione di nuove colture di micelio di alto valore per i coltivatori di funghi, che hanno un immenso potenziale per il cibo e la moda".

L'annuncio arriva dopo un anno di stretta collaborazione tra Ecovative e Limbraco. L'accesso ai macchinari per la produzione del micelio di Ecovative e Limbraco sarà esclusivo della rete di coltivazioni di funghi di Ecovative. Per informarsi sulle opportunità o diventare un coltivatore a contratto, visita ecovative.com.

Informazioni su Ecovative:
Ecovative è una società di scienza e progettazione biologica che promuove la tecnologia del micelio per trasformare le industrie con materiali di alta qualità e rispettosi della Terra. Fondata nel 2007, Ecovative rende i materiali e i prodotti relativi al micelio commercialmente competitivi e accessibili a tutti. Sfruttando la sua fonderia di micelio, la capacità produttiva dedicata e una serie di partner leader del settore, Ecovative produce materiali migliori per le esigenze quotidiane. Per saperne di più, visitare ecovative.com.

Informazioni su Limbraco:
Da oltre 50 anni Limbraco è attiva nella meccanizzazione, automazione e fornitura di impianti completi nell'intero settore della fungicoltura. Grazie alla conoscenza e alla tecnologia interne, Limbraco è in grado di offrire progetti chiavi in ​​mano, sia nei Paesi Bassi che in tutto il mondo. Ciò significa l'ingegneria, la costruzione, la tecnologia dei macchinari e i sistemi di climatizzazione necessari per una fungaia nel suo insieme. Tutti i componenti specifici sono prodotti internamente, ad esempio camion per il prelievo, nastri trasportatori, porte speciali, unità climatiche, armadi di controllo, ecc.

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Lacey Davidson— Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
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Il dottor Nasim Amiralian dell'Istituto australiano di bioingegneria e nanotecnologia dell'UQ sta collaborando con il produttore del Queensland Scenic Rim Mushrooms per ridurre la dipendenza dell'azienda dai "sacchetti per la coltivazione" di plastica.

"I sacchetti per la coltivazione sono ampiamente utilizzati nel settore della fungicoltura, ma la maggior parte sono realizzati con materiali non biodegradabili che possono solo essere bruciati o inviati in discarica", ha affermato il dott. Amiralian.

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Fonte: Università del Queensland